تاریخ:
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی با تمام نکات 
درس سی و یکم زبان
راز طلایی کاهش قند خون و کلسترول را بدانید
محققان توضیح میدهند که بسیاری از مطالعات قبلی کاهش وزن و کاهش کالری را از تغییر زمان غذا جدا نکرده بودند؛ بنابراین بخش زیادی از فواید نسبتدادهشده به «روزهداری زمانمند» احتمالاً ناشی از کاهش کالری بوده است، نه زمان خوردن.
مطالعهای تازه در Science Translational Medicine نشان میدهد که محدود کردن خوردن به یک بازه ۸ ساعته در روز—حتی اگر صبح باشد—بهتنهایی متابولیسم، قند خون یا کلسترول را بهتر نمیکند؛ مگر آنکه با کاهش کالری همراه شود.
به گزارش همشهری آنلاین، پژوهشگران روی ۳۱ زن مبتلا به اضافهوزن بررسی کردند که آیا خوردن از ۸ صبح تا ۴ عصر (eTRE) یا از ۱ تا ۹ شب (lTRE) بر حساسیت به انسولین و سلامت قلبـمتابولیک اثر دارد یا نه. در هر دو شیوه، شرکتکنندگان باید فقط زمان خوردن را تغییر میدادند، بدون اینکه مقدار کالری مصرفی کم یا زیاد شود.
در غیابِ کاهش کالری، تغییری در متابولیسم رخ نداد
نتیجه نشان داد که نه eTRE و نه lTRE باعث بهبود حساسیت به انسولین، چربی خون یا التهاب نشدند. تنها تغییر معنیدار، کاهش جزئی وزن در هر دو شیوه بود که بیشتر در برنامه صبحگاهی دیده شد.
تنظیم ساعت زیستی، تنها اثر واقعی
هر دو الگوی غذایی ساعت درونی بدن را تغییر دادند؛ یعنی زمان خوردن واقعاً یک «سیگنال زیستی» برای ساعت بدن است. اما این تغییر ریتم، به بهبود شاخصهای متابولیک منجر نشد.
پس دلیلِ برخی نتایج مثبت قبلی چه بود؟
محققان توضیح میدهند که بسیاری از مطالعات قبلی کاهش وزن و کاهش کالری را از تغییر زمان غذا جدا نکرده بودند؛ بنابراین بخش زیادی از فواید نسبتدادهشده به «روزهداری زمانمند» احتمالاً ناشی از کاهش کالری بوده است، نه زمان خوردن.
پیام عملی برای خوانندگان
اگر هدف بهبود متابولیسم، قند خون یا چربی خون است، تنها زودتر غذا خوردن کفایت نمیکند. کلید اصلی همچنان در کاهش کالری، فعالیت بدنی و نظم در خواب و خوردن است. البته تنظیم ساعت زیستی میتواند به ثبات انرژی و خواب بهتر کمک کند، اما اثر آن بر متابولیسم بهتنهایی محدود است.
لینک کوتاه: کپی لینک
ورود پادشاه انگلیس به آمریکا؛ مأموریت چارلز برای احیای روابط رایزنی وزرای خارجه قطر و مصر درباره آتشبس ایران و آمریکا علی الزیدی مأمور تشکیل دولت جدید عراق شد دیدار ترامپ با تیم امنیت ملی برای بررسی پیشنهاد ایران گیسوم؛ کاندیدای جدید گیلان برای ثبت در فهرستهای جهانی علت آلودگی لحظهای هوای منجیل اعلام شد شکست شاگردان علیرضا منصوریان در لیگ عراق؛ الطلبه نتیجه را به اربیل واگذار کرد آخرین اخبار از اجرای متناسب سازی و افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی سخنگوی وزارت خارجه: غارت کشتیهای حامل نفت ایران دزدی دریایی است ضارب ضیافت ترامپ به «تلاش برای ترور رئیسجمهور آمریکا» متهم شد گروسی: دوران اجماع جهانی علیه ایران به پایان رسیده است معرفی «علی الزیدی» بهعنوان گزینه نخست وزیری عراق رئیس کمیسیون اروپا : هزینه انرژی اروپا در پی درگیریهای خاورمیانه ۳۲ میلیارد دلار افزایش یافته است نشریه آمریکایی: ایران هنوز بخش زیادی از توانایی نظامی خود را حفظ کرده بقائی: اصرار رئیس کمیسیون اروپا بر تحریمهای غیرانسانی علیه ایران شرمآور است