فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۳۳۰
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۴ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۳۳۰
انتشار: ۱۴:۵۴ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴

روش پخت اصیل سنگاپوری: ماهی در گِل روی آتش (فیلم)

در این ویدئو، ۳ بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های سنگاپور را می‌بینید که ماهی را در گل در زغال کباب می‌کنند./فرادید

در مناطق روستایی سنگاپور، روشی سنتی برای پخت ماهی رواج دارد که در آن ماهی را در لایه‌ای از گِل می‌پیچند و مستقیماً روی آتش قرار می‌دهند. 

این شیوه پخت که به روشی باستانی شبیه است، باعث می‌شود ماهی با بخار خودش در درون گِل بپزد و تمام طعم و رطوبت آن حفظ شود. 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
رژه جان‌فدایان اهل‌سنت در جوانرود کرمانشاه تحلیلگر هندی: آمریکا تصور می‌کرد ایران ونزوئلای دوم می‌شود بقایی: ایران بر لزوم تمرکز بر مسائل فوری تأکید دارد حمله هولناک به راهبه فرانسوی در قدس رئیس قوه قضاییه: از مذاکره استقبال می‌کنیم، اما تحمیل را نمی‌پذیریم طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی با مواد ساده؛ ترد و حرفه‌ای در خانه مشاور وزیر ارتباطات: ماهواره خیام با وجود حملات دشمن بدون ذره‌ای اختلال به فعالیت خود ادامه داده نحوه خرید با کارت امید مادر حضور وزیر ورزش در پنجمین اجلاس وزرای ورزش کشور‌های عضو پیمان شانگهای قدردانی ارکستر موسیقی ملی ایران به پاس رشادت و ایثار امدادگران هلال احمر در جنک تحمیلی سوم طوفان شدیدی تگزاس را درنوردید لحظه ورود و نحوه عملیات فردی که در ضیافت شام خبرنگاران کاخ سفید تیراندازی کرد نجات معجزه‌آسای کودک یک ساله از زیر چرخ‌های قطار توسط پدر فداکار اینترنت چه زمانی وصل می‌شود؟ آزمایش موشک جدید روسیه از بایکونور