تاریخ:
قلعه نویی: انگیزه بازیکنان بالاست/ ۲۲ اردیبهشت راهی ترکیه میشویم 
درس سی و دوم زبان
پخت کباب گاو غولپیکر روی سیخ گردان در روستای آذربایجان (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبییند که یک گاو نر غول پیکر را به روشی متفاوت کباب میکند.
در یکی از روشهای سنتی پخت غذا در روستاهای آذربایجان، کباب گاو غولپیکری روی سیخهای گردان بزرگ تهیه میشود. این کباب که از گوشت گاو با کیفیت و ادویههای مخصوص محلی تهیه میشود، ابعادی بسیار بزرگ دارد و برای پخت آن از سیخهای گردان سنتی استفاده میشود.
روش پخت به این صورت است که گوشت به آرامی در برابر حرارت ذغال میچرخد و به طور یکنواخت میپزد. این کباب نه تنها طعم بینظیری دارد، بلکه نشاندهنده هنر آشپزی و فرهنگ غنی غذایی در منطقه آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
طعنه جالب نخست وزیر اسلواکی به شخصیت مذبذب و مخرّب ترامپ ایران به عنوان قدرت چهارم دنیا در حال پذیرفته شدن است مشاور سیاسی قالیباف: دو خطر داریم، خودباختگی و اعتماد به نفس کاذب تصاویری از حالوهوای بارانی در صحن حرم رضوی دریافت عوارض بابت سرویس دهی و نگهبانی تنگه هرمز قانونی است گلباران کردن مردم در میدان نبوت توسط کارگران، به مناسبت روز کارگر طرز تهیه مربای پوست هندوانه مرحله به مرحله باتمام نکات وزیر جنگ آمریکا: ما در حال حاضر با ایران در وضعیت آتشبس هستیم لحظه برخورد مرگبار خودروی سواری با یک زن کدام خوراکیها باعث لاغری یا افزایش وزن میشوند؟ نماینده کنگره خطاب به وزیر جنگ آمریکا: شما کاری کردید که تنگه هرمزی که باز بود، امروز بسته شده است قلعه نویی: انگیزه بازیکنان بالاست/ ۲۲ اردیبهشت راهی ترکیه میشویم مدرسه شجرهٔ طیبهٔ میناب، با حضور وزیر فرهنگ ثبت ملی شد رئیس قوه قضاییه: قطعاً در محاکمه و مجازات مجرمین کوتاهی و اغماض نمیکنیم طرز تهیه غذایی خوشمزه فقط با یه سیب زمینی