فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۵۷۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۵۷۵
انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه نخودپلو به سبک روستایی در مناطق کوهستانی ایران (فیلم)

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با نخود، گوشت و برنج یک غذای سنتی خوشمزه درست می‌کند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی ایران، نخودپلو با گوشت به عنوان یک غذای مقوی، اصیل و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در روش سنتی، ابتدا گوشت گوسفند محلی با پیاز تفت داده شده و سپس با نخود خیس‌خورده، ادویه‌های محلی مانند زردچوبه و دارچین و گاهی رب انار یا زرشک ترکیب می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حمله اوکراین به مسکو با چهار کشته دولت قیمت ارزِ مربوط به کالا‌های اساسی را فقط در ۵ ماه گذشته ۶۰ درصد افزایش داد، عامل گرانی شدید کالا‌های اساسی همین است نه چیز دیگری! آمریکا با ایران توافقی انجام نخواهد داد/ در تلاشند تا شرایط نه جنگ و نه صلح را برای شرایط ایران تثبیت کنند لحظه برخورد مرگبار قطار با اتوبوس در تایلند قصه پل B۱ کرج برنی سندرز: در حالی ترامپ به دنبال افزایش بودجه نظامی است که مردم کنار ساختمان کنگره در خیابان می‌خوابند ترامپ: اسم ۵۰ درصدشان "محمد: است لحظه شادمانه کودکی که برای اولین بار چهره مادر را به وضوح می‌بیند خلاصه بازی بایرن مونیخ ۵ - کلن ۱ زیر گرفتن عابران پیاده توسط یک خودرو در ایتالیا خلاصه بازی چلسی 0 - منچسترسیتی 1 مهارت خیره‌کننده خلبان در فرود موفق هواپیما در باد شدید آتش سوزی بزرگ در معبد تاریخی ژاپن گوشه‌ای از جشن قهرمانی بایرن مونیخ در لیگ آلمان طرز تهیه هویج پلو خوشمزه با مرغ به سبک رستورانی