.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۰۲:۴۰
انتشار فیلمی از سقوط فرد در مسجدالحرام تهیه ساشیمی با اژدهاماهی در غذاخوریهای خیابانی توکیو (فیلم)
این ویدئو که در یکی از خیابانهای توکیوی ژاپن ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با اژدها ماهی را توسط آشپزی ماهر مشاهده خواهید کرد. اژدها ماهی یا ماهی بادباندار، یک نوع ماهی دریایی کوچک است که بالههای بزرگ و پهن (شبیه بادبان) دارد و معمولاً در آشپزی ژاپنی بهصورت ساشیمی سرو میشود. این ماهی در سواحل ژاپن و اقیانوسهای شمال غربی اقیانوس آرام یافت میشود و ظاهر خاصش باعث نامگذاری «اژدها» یا «بادباندار» شده است.
غذای خیابانی در ژاپن فراتر از یک میانبر ساده است. در شهرهایی مانند توکیو، دکههای خیابانی هنر آشپزی را به نمایش میگذارند. یکی از جذابترین صحنهها، تهیه و سرو ساشیمی با ماهی اژدها (Dragonfish) است.
فروشندگان ماهر، این ماهی رنگارنگ و با شکل عجیب را به شکلی تماشایی فیله کرده و به صورت تازه و خام با سس سویا و واسابی سرو میکنند. این تجربه، ترکیبی منحصربهفرد از تازگی، مهارت و حس اصالت را به مشتریان ارائه میدهد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
الگویی برای سازگاری با تغییرات اقلیمی / شهرهایی که در برابر سیل مسلح میشوند (فیلم) رقص جفتگیری آلباتروسها | آیین عاشقانه پرندگان دریایی (فیلم) ایده خلاقانه کمک به جوجهتیغی با خارهای شکسته (فیلم) تمجید صریح کریم باقری از علیدایی: یکی از بهترینهای تاریخ آسیا (فیلم) طرز پخت پنکیک تخممرغ و پنیر خیابانی در بانکوک (فیلم) المیرا شریفیمقدم: دیگر نمیتوانم اخبار منفی را بخوانم (فیلم) مزارع لایک و فالور؛ واقعیت پشت پرده فضای مجازی (فیلم) سرعت هواپیماهای مسافربری در آسمان | ۰.۸ ماخ معادل چند کیلومتر بر ساعت؟ (فیلم) تبدیل قطعات کهنه به خودروی آفرود در ۴۲ روز (فیلم) رکوردشکنی محمدامین دادوند در وزنهبرداری نوجوانان جهان | رکورد ۱۸۲ کیلوگرم (فیلم) تلاوت زیبای آیات سوره انفال با ترجمه فارسی (فیلم) کمک شهروندان به لاکپشت گرفتار در ساحل دیر (فیلم) تالاب نهبندان پس از ۱۸ ماه خشکی دوباره زنده شد (فیلم) صید ماهی قزلآلا و کباب آن در تنور محلی آذربایجان (فیلم) انتشار فیلمی از سقوط فرد در مسجدالحرام