کد خبر ۱۱۲۳۱۸۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۳۱۸۷
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴

پخت غذاهای خیابانی کره‌ای با خرچنگ برفی غول‌پیکر در سئول (فیلم)

در بازارهای خیابانی سئول، از خرچنگ برفی غول‌پیکر برای تهیه دو نوع غذای محبوب و پرطرفدار استفاده می‌شود که توجه گردشگران و مردم محلی را جلب کرده است.

غذای خیابانی در کره جنوبی به‌ویژه در پایتخت آن، سئول، از تنوع و خلاقیت بالایی برخوردار است. یکی از جذاب‌ترین مواد اولیه‌ای که در برخی از دکه‌های خیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد، خرچنگ برفی غول‌پیکر است.

فروشندگان با استفاده از این خرچنگ بزرگ که اغلب به صورت زنده یا تازه عرضه می‌شود، دو نوع غذای محبوب را آماده می‌کنند: نخست «گِجانگ تانگ» یا سوپ تند خرچنگ که با سس گوچوژان و سبزیجات تهیه می‌شود و دیگری «گِجانگ گوی» یا کباب خرچنگ که اغلب روی ذغال یا صفحه گریل پخته و با سس‌های مخصوص سرو می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ناگفته‌هایی از زندگی زوج‌هایی که عضو یگان رهایی گروگان فراجا هستند پرواز عجیب F-16 و بالگرد ارتش ترکیه وسط مسابقه فوتبال؛ فرمانده پایگاه هوایی برکنار شد مرحله اول نه با شلیک مرگ بار، که با کور کردن شروع شد روایت تلخ از ناوشکن «دنا»؛ اژدر دوم آمریکا ۱۰۴ شهید گرفت لحظه‌ای که بغض خبرنگار آمریکایی در خانه شهید مینابی شکست فون در لاین: پیامد‌های جنگ علیه ایران ماه‌ها و حتی سال‌ها ادامه دارد مردم اسرائیل برای نتانیاهو آرزوی مرگ دارند بازدید وزیر بهداشت از واحد‌های مختلف شرکت داروپخش لحظه دلهره‌آور پاره شدن تسمه وسیله بازی در اسپانیا؛ ۴ نفر به شدت زخمی شدند تصاویری منتشر نشده از سفر شهید علی لاریجانی به بیروت رژه شناور‌های بسیج دریایی در روز ملی خلیج فارس نظارت هلال‌احمر بر تغذیه و استقرار پزشک به ازای هر ۵۰۰۰ زائر در حج پنتاگون تاکنون ۲۵ میلیارد دلار برای جنگ علیه ایران هزینه کرده است واکنش خلبان جلال آرام به عملیات حمله به پایگاه آمریکایی در کویت با هواپیمای F۵ استقبال گرم دانش‌آموزان و معلمان یک مدرسه چینی از همکلاسی ایرانی‌شان