فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۳۱۵۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۷ - ۲۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۱۵۰
انتشار: ۱۰:۳۷ - ۲۸-۱۰-۱۴۰۴

لوبیا، جادویی برای سلامت قلب

لوبیا، جادویی برای سلامت قلب
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید- وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

به گزارش بهداشت نیوز،«مورگان اسمیت» محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»

اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»

برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.

نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.

به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.

اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»

اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»

محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
اخباری درباره نمایشگاه کتاب افتتاح بزرگترین ایستگاه جزیره‌ای متروی کشور در ورزشگاه تختی ۲ کشته در تیراندازی به نیروهای ارتش سوریه در الحسکه فریبا نادری بازیگر: آخ از این حجم دلتنگی از همه، از ... (عکس) پیش‌بینی وضعیت جوی مازندران؛ بارندگی در راه است چرا جوانان آمریکایی از آینده می‌ترسند؟ کشف ۳۷۸ کیلوگرم گوشت گراز در ساری؛ قصابی متخلف پلمب شد توقف نفتکش قطری در تنگه هرمز ترافیک سنگین در جاده چالوس و هراز؛ هشدار پلیس به رانندگان تاکید سفیر ایران بر حمایت تهران از طرح چهار ماده‌ای چین برای امنیت خلیج فارس انسداد شبانه تونل‌های امیرکبیر و شهدای غزه؛ اعلام مسیرهای جایگزین هشدار رئیس شورای شهر تهران درباره خطر امنیتی انبار نفت شهران خنثی‌ سازی مهمات عمل‌ نکرده آمریکایی ـ صهیونی در خرم‌آباد رئیس سازمان برنامه و بودجه: تصمیم جدیدی در مورد تغییر قیمت بنزین گرفته نشد اعلام زمان آغاز پروازهای بازگشت حجاج؛ اعزام بیش از ۲۲ هزار زائر به سرزمین وحی