۰۵ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۸۳۸۰
تاریخ انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۸۰
انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب ران گوساله با عسل و نمک در تنور

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک ران گوساله طعم دار شده با عسل را لایه‌ای از نمک پوشانده و در تنور کباب می‌کند.

این روش پخت سنتی باعث حفظ آب گوشت و ایجاد طعمی خاص و متفاوت می‌شود. مراحل آماده‌سازی و قرار دادن گوشت در تنور، به‌صورت مرحله‌به‌مرحله به تصویر کشیده شده است. فضای روستایی و استفاده از شیوه‌های قدیمی آشپزی، جذابیت این ویدئو را دوچندان کرده است.

منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
واقعیت حوادث دی ماه میان روایت صداوسیما و ایران‌اینترنشنال ذبح شد بابایی، نماینده مجلس: برای افزایش حقوق کارگران دولت نباید تعیین تکلیف کند مصدومیت شدید مرتضی شریفی کاپیتان تیم ملی والیبال در لیگ ترکیه نماینده کارگران در شورای عالی کار: دستمزد‌ها با رضایت جامعه کارگری تعیین نمی‌شوند تصادف زنجیره‌ای در نزدیکی ارزروم ترکیه؛ ۲۰ نفر زخمی شدند فرمانده کل ارتش: در برابر دشمن با تمام قوا از ایران عزیزمان دفاع خواهیم کرد نماینده کارگران در شورای‌عالی کار: هزینه زندگی خانوار کارگری به ۴۰ میلیون تومان است طرز تهیه حلوا مسقطی به روش سنتی؛ مخصوص ماه رمضان عملیات جست‌و‌جو برای یافتن پیکر ۲ کوهنورد مفقود شده زیر ۱۰ متر برف ترامپ: نمی‌دانم چقدر دیگر زنده خواهم ماند؛ خیلی‌ها دنبال من هستند، اینطور نیست؟ خلاصه بازی سپاهان - استقلال خوزستان گل سوم سپاهان به استقلال خوزستان توسط آلوز چگونه با بیکینگ پودر و سرکه فر را مثل روز اول تمیز کنیم؟ حذف ارز ترجیحی چطور سودجویان و رانتی‌ها را آچمز کرد؟ سوپرگل رضایی؛ گل دوم سپاهان به استقلال خوزستان
پرطرفدارترین