فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۶۷۳۳۴
تاریخ انتشار: ۰۵:۰۰ - ۱۲-۰۳-۱۴۰۵
کد ۱۱۶۷۳۳۴
انتشار: ۰۵:۰۰ - ۱۲-۰۳-۱۴۰۵

جگر مرغ برای سالمندان خوبه یا نه؟

جگر مرغ
در حالی که برخی باور دارند مصرف جگر مرغ برای افراد مسن مضر است، یک متخصص تغذیه با رد این تصور تأکید کرد که مصرف متعادل این ماده غذایی می‌تواند بخشی از نیاز سالمندان به ریزمغذی‌های مهم مانند آهن، روی و منیزیم را تأمین کرده و به حفظ سلامت آنها کمک کند.

عبدالرضا نوروزی، متخصص تغذیه، در پاسخ به پرسش شنونده رادیو سلامت درباره ضرر خوردن جگر مرغ برای سالمندان، گفت: مصرف هفتگی جگر مرغ نه تنها هیچ ضرری برای افراد مسن ندارد، بلکه می‌تواند منبعی غنی از مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامتی آنها باشد.

وی افزود: جگر مرغ به دلیل غنی بودن از ریزمغذی‌های حیاتی، یک افزودنی مثبت به رژیم غذایی سالمندان محسوب می‌شود.

نوروزی خاطرنشان کرد: این ماده غذایی سرشار از آهن است که برای پیشگیری از کم‌خونی در این گروه سنی اهمیت بالایی دارد.

وی ادامه داد: علاوه بر آهن، جگر مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی از زینک (روی)، فسفر و منیزیم است که هر کدام نقش مؤثری در تقویت سیستم ایمنی، سلامت استخوان‌ها و عملکرد عصبی ایفا می‌کنند.

این متخصص تغذیه تاکید کرد: توصیه می‌شود سالمندان با رعایت اعتدال، یعنی مصرف یک بار در هفته، از مزایای این ماده غذایی ارزشمند بهره‌مند شوند.

منبع: مهر

ارسال به دوستان
شنیده شدن صدای انفجار در چند استان جنوبی حاجی بابایی: مردم در خیابان ها و بازارها اصلاً احساس نمی‌کنند که در کشور جنگ است دورکاری 70 درصدی کارکنان منطقه ویژه پتروشیمی ماهشهر سنتکام: از ساعتی پیش برای هفتمین شب متوالی حمله به خاک ایران را آغاز کرده‌ایم قیمت جهانی نفت 88 دلار شد اسامی شهدای حمله آمریکا به پل‌های بندرخمیر حضور ۵۰ درصدی کارکنان ادارات هرمزگان در روز شنبه ۲۷ تیرماه دبیرکل سازمان ملل حملات به زیرساخت‌های غیرنظامی ایران را محکوم کرد محسن رضایی: آمریکا در روزهای آینده باید منتظر امواج بیشتر و بیشتر موشک و پهپاد باشد ایران ۰ - ۳ اسلوونی/ هشتمین باخت تیم ملی والیبال در لیگ ملت‌ها جاده چالوس یکطرفه شد برد استقلال خوزستان در بازی تدارکاتی واکنش عراقچی به شهادت هموطنانمان در بندر خمیر؛  تا آخرین نفس از وجب به وجب سرزمینمان دفاع می کنیم حمله پهپادی به مقر گروه‌های تجزیه طلب در سلیمانیه عراق پیکر بی‌جان یک پاراگلایدرسوار در اطراف قله دماوند پیدا شد
نظرسنجی
کدام تیم قهرمان جام جهانی فوتبال 2026 می شود؟