فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۴۱۰۷۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۵ - ۲۲-۰۸-۱۳۹۱
کد ۲۴۱۰۷۸
انتشار: ۱۴:۴۵ - ۲۲-۰۸-۱۳۹۱

ممنوعیت استفاده از استیل‌ و ملامین در رستوران ها

عصر ایران
استفاده از کلاه و روپوش زیبا و مناسب برای کلیه پرسنل شاغل در آشپزخانه و روپوش و لباس مناسب برای کارکنان شاغل در سالن (در صورت امکان منقوش به آرم رستوران) الزامی است.
فارس:دبیر جامعه واحدهای پذیرایی بین‌راهی کشور از جمع‌آوری ظروف استیل و ملامین از واحدهای پذیرایی خبر داد و گفت: تمام نرخ‌های مصوب باید در معرض دید مشتریان قرار گیرد.
 
غلامعلی صادقی لاریجانی اظهار داشت: جامعه با کنترل کیفی و کمی واحدهای پذیرایی تحت پوشش و نیز انگیزه ارائه خدمات مطلوب به نحوی که در مجموع کیفیت و کمیت غذای سرو شده از هر لحاظ مقبول نظر مشتریان  باشد از جمله رعایت نرخ مصوب، بازرس یا بازرسانی را به صورت نامحسوس به عنوان مسافر به واحدهای پذیرایی تابعه اعزام می‌کند تا کم و کیف خدمات هر واحد را به سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و هیئت مدیره جامعه منعکس کند.
 
وی بخشنامه‌های صادرشده از سوی معاونت گردشگری و اداره کل مراکز خدمات گردشگری را در راستای ارائه خدمات بهتر به مسافران اعلام کرد و افزود: جامعه واحدهای پذیرایی بین راهی، ماهانه جلساتی را برای مدیران واحدهای پذیرایی برگزار می‌کند که شرکت در آن الزامی است و در صورت غیبت، جریمه خواهند شد.  
 
دبیر جامعه واحدهای پذیرایی بین‌راهی کشور در ادامه به برخی دستورات قابل اعمال در واحدهای پذیرایی بین راهی را به شرح زیر اعلام کرد:  
 
- رعایت شئونات اسلامی: در صورت مشاهده هر گونه تخلف یا مواردی که با شئونات اسلامی منافات داشته باشد قویاً با مورد برخورد خواهد شد و هیچ‌گونه عذری پذیرفته نمی‌شود.
 
- کنترل اجاره دادن واحد کسبی: چنانچه مایل باشند می‌توانند واحد کسبی خود را به اجاره بگذارند اما قبل از هر گونه اقدام (بویژه عقد قرارداد) باید مشخصات سجلی و نشانی مستأجر یا مستأجران را به دفتر جامعه معرفی کنند تا در صورت تأیید صلاحیت آنان از سوی ارگان‌های ذیربط مجوز بهره‌برداری (به صورت موقت یا برای مدت معین) به نام آنان صادر شود.
 
- استفاده از کلاه و روپوش زیبا و مناسب برای کلیه پرسنل شاغل در آشپزخانه و روپوش و لباس مناسب برای کارکنان شاغل در سالن (در صورت امکان منقوش به آرم رستوران) الزامی است.
 
- در حال حاضر در هر واحد حداقل داشتن مدیر و پرسنل آموزش دیده الزامی است.
 
- به طور اکید ظروف استیل و ملامین از واحد پذیرایی متبوع جمع‌آوری و به جای آن منحصرا از ظروف چینی ممتاز و قاشق و چنگال‌های نفیس استفاده شود.
 
- واحدها باید سریعا نسبت به جمع‌آوری (تغییر و تبدیل) حوضچه‌های ظرفشویی آشپزخانه قدیمی و به جای آن استفاده از سینی ظرفشویی سه لنگه اقدام کنند.
 
- نرخ مصوب معتبر همواره در معرض دید مشتریان باشد.
 
- نسبت به پاک و تمیز نگهداشتن سرویس‌های بهداشتی و نمازخانه دقت لازم شود و جلوگیری از استفاده گردشگران و مسافران از این بخش‌ها ممنوع است.
برچسب ها: استیل‌ ، ملامین ، رستوران
ارسال به دوستان
رویترز: از هر 10 آمریکایی 8 نفر ترامپ را مسئول گرانی بنزین می دانند صدور دستور توقیف اموال ۱۲۹ نفر از عوامل ضدامنیتی در آذربایجان غربی امتحانات خرداد دانش‌آموزان پایه‌های هفتم تا دهم اصفهان غیرحضوری شد گزارش‌ها از سقوط یک شهر پاکستانی به دست جدایی‌طلبان کمک فوری /حال این پدر و مادر بیمار خوب نیست  سازمان اطلاعات ترکیه: یک شبکه جاسوسی بین‌المللی را متلاشی کردیم هشدار آموزش و پرورش البرز درباره چاقی ۳۴ درصدی دانش‌آموزان شهادت ۲۹۶۹ نفر در لبنان در پی تشدید حملات اسرائیل تغییرات بزرگ در نقل و انتقالات تابستانی بارسلونا توافق ایران و پاکستان برای تسهیل در مبادلات تجاری عارف: اکنون دورانی است که باید ساعت را از مچ دست خود باز کنیم/ جنگ‌های آینده جنگ علم و فناوری است گزارش رسانه برزیلی از پدیده صادرات استعداد در جام جهانی یک کشته و یک مصدوم در واژگونی خودرو تیبا در آزادراه همدان-ساوه زنجیره مصالحه در برابر ائتلاف منازعه‌طلب کسری بودجه مدارس آمریکا در پی افزایش هزینه گازوئیل