تاریخ:
طرز تهیه هویج پلو خوشمزه با مرغ به سبک رستورانی 
درس چهلم
سوغات فرنگ(9): چای درمانی در بیمارستان کرواسی
صمد علی لکی زاده
در سال 1382 در زاگرب پایتخت کرواسی مامور بودم. کرواسی از
کشورهای مستقل شده از یوگسلاوی سابق و شاید زیباترین جمهوری سابق یوگسلاوی است
که البته زمستانهای طولانی، سرد و سختی دارد.
چند ماهی بود که همراه خانواده و در ادامه ماموریت، از سفارت کشورمان در بلژیک که به سردی کرواسی نبود، به آنجا منتقل شده بودم. در اولین زمستان اقامتم در آنجا و در اولین موج برف و کولاک سرمای شدیدی خوردم که اگر تهران بودم حتما شش عدد پنی سیلین یک و دویست و تعداد زیادی قرص چرک خشک کن ( آنتی بیوتیک) و شربت و ... برای بهبودی من تجویز می شد.
فورا به بیمارستان رفتم و معاینه شدم و با نسخه ای در دست در مسیر برگشت به منزل رفتم داروخانه تا داروهایم را بگیرم و با خود اندیشیدم قبل از رفتن به خانه یکی از آمپولهایم را تزریق کنم و ترتیبی اتخاذ کنم که به خاطر بهبودی سریع آمپول های دیگر را یک پرستار مرد بیاید در منزل تزریق کند. پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
چند ماهی بود که همراه خانواده و در ادامه ماموریت، از سفارت کشورمان در بلژیک که به سردی کرواسی نبود، به آنجا منتقل شده بودم. در اولین زمستان اقامتم در آنجا و در اولین موج برف و کولاک سرمای شدیدی خوردم که اگر تهران بودم حتما شش عدد پنی سیلین یک و دویست و تعداد زیادی قرص چرک خشک کن ( آنتی بیوتیک) و شربت و ... برای بهبودی من تجویز می شد.
فورا به بیمارستان رفتم و معاینه شدم و با نسخه ای در دست در مسیر برگشت به منزل رفتم داروخانه تا داروهایم را بگیرم و با خود اندیشیدم قبل از رفتن به خانه یکی از آمپولهایم را تزریق کنم و ترتیبی اتخاذ کنم که به خاطر بهبودی سریع آمپول های دیگر را یک پرستار مرد بیاید در منزل تزریق کند.
وقتی پزشک داروساز داروخانه پلاستیک داروهایم را به دستم داد بلافاصله گفتم اینها مال من نیست و داروهای مرا اشتباهی داده است. او با تعجب دوباره اسم و نسخه و محتویات پلاستیک مرا بررسی کرد و گفت اشتباهی رخ نداده و همه چیز درست است! این بار من تعجب کردم و اصرار کردم که حتما اشتباهی رخ داده است.
وقتی علت را جویا شد گفتم من سرماخوردگی شدید دارم و داروی من حتما شامل آمپول و
قرص و شربت و ... است، در حالی که این پلاستیک حاوی دو بسته چای گیاهی (دمنوش) ساده
است و داروی من نیست.
داروخانه دار که از اسم و قیافه من و همچنین انگلیسی صحبت کردنم می دانست من خارجی هستم، لبخندی زد و گفت حتما اولین سرماخوردگی یا اولین مراجعه شما به پزشک در کشور ماست! و توضیح داد که نسخه درست است و آمپول و چرک خشک کن ها عوارض جانبی زیادی دارند و اگر صبر و حوصله داشته باشی همین داروهای گیاهی شما را درمان خواهد کرد و افزود که اینجا به راحتی چرک خشک کن تجویز نمی شود و شرایط و ضوابطی دارد ، تشخیص پزشک شما درست است و به آن اعتماد داشته باش. با کمال ناباوری مرا با دوبسته دمنوش کیسه ای گیاهی روانه منزل کرد!
یک هفته بعد که برای خرید به فروشگاه زنجیره ای ماکرو (معروف به فروشگاه دیپلماتها) رفته بودم
یکراست رفتم سراغ قفسه چای و دمنوشها. با کمال تعجب دیدم یک راسته کامل فروشگاه
مملو از انواع و اقسام چای و دمنوشهای گیاهی شاید حدود یکصد نوع مختلف در بسته
بندیهای مناسب و بصورت یکبار مصرف ( تی بگ) در معرض فروش است.
تازه متوجه شدم
مقامات ایرانی که به زاگرب سفر می کنند موقع برگشت به توصیه بچه های سفارت از انواع
این دمنوشها بعنوان سوغات خریداری می کنند. از جمله این شخصیتها آیت الله جنتی بود
که برای شرکت در مراسم تدفین مرحوم علی عزت بگوویچ نخستین رئیس جمهور بوسنی آمده
بودند و هنگام برگشت چند نوع از این دمنوشها برایشان خریداری شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ با اشاره به ایران: این آرامش قبل از طوفان است غزه پس از دو سال جنگ: ۸۴ درصد تخریب، ۷۱ میلیارد دلار خسارت رونالدو قید دریافت مدال نایبقهرمانی آسیا را زد آغاز تحقیقات قضایی در فرانسه درباره قتل جمال خاشقچی پست تهدیدآمیز ترامپ در تروث سوشال: شوخی نداریم منابع پاکستانی: اسلامآباد به دنبال میانجیگری جدی بین ایران و آمریکاست ناکام ماندن رونالدو و النصر در فینال لیگ قهرمانان آسیا ۲ آمریکا معافیت تحریم نفت روسیه را تمدید نکرد سناتور آمریکایی: مردم آمریکا از افزایش قیمت ها به خاطر جنگ ترامپ با ایران عصبانی هستند سقوط البطائح با فرهاد مجیدی به لیگ دسته پایینتر امارات قالیباف: جهان در آستانه نظمی نوین قراردارد آنالیز فهرست ۳۰ نفره امیر قلعهنویی؛ غایبان بزرگ تیم ملی و رکوردشکنی احتمالی پدیده پرسپولیس یسرائیل هیوم: ترور الحداد جرقه وقوع جنگی جدید است وزیر جنگ سابق اسرائیل: هیچ یک از اهداف استراتژیک درخصوص ایران محقق نشده است بازگشایی مرز سومار برای تردد زوار اربعین در استان کرمانشاه