فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۸۸۲۵۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۲۸-۱۲-۱۳۹۳
کد ۳۸۸۲۵۵
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۲۸-۱۲-۱۳۹۳

سم سفید در کمین مغز؛ نمک چگونه مدارهای عصبی را مختل می کند؟

سم سفید در کمین مغز؛ نمک چگونه مدارهای عصبی را مختل می کند؟
مطالعات محققان دانشگاه دلاور نشان می دهد مصرف بیش از حد نمک، مدارهای مغزی و سلول های عصبی VP را مختل می کند. با عوارض پنهان سدیم بر ذهن و قلب آشنا شوید.

عصر ایران - تاکنون به کرات از مضرات نمک بر بدن گفته شده است؛ اما مطالعات اخیر محققان دانشگاه دلاور در آمریکا نشان می دهد که مصرف بیش از حد نمک نه تنها با مشکلاتی مانند فشار خون و تهدید سلامت قلب و کلیه در ارتباط است، بلکه تاثیر مخربی نیز بر مغز و ذهن انسان دارد.

سدیم؛ دوست یا دشمن؟

بدن انسان برای انجام فعالیت های حیاتی خود به مصرف روزانه حدوداً ۵ گرم سدیم نیاز دارد. اما فراتر رفتن از این مقدار، بدن را وارد فاز تدافعی می کند. مصرف بیش از حد سدیم نه تنها فشار خون را به دنبال دارد، بلکه تهدید جدی برای سلامت قلب و استخوان نیز محسوب می شود.

تاثیر مخرب مصرف بیش از حد نمک (سم سفید) بر سلول‌های عصبی و مدارهای مغزی

تاثیر نمک بر مدارهای مغزی و سلول های عصبی VP

یافته های جدید محققان نشان می دهد که مصرف زیاد نمک، فعالیت مدارهای مغزی را که وظیفه کنترل فشار خون را برعهده دارند، مختل می کند.

مکانیسم اثر در بدن:

  • در حالت متعادل: مدار مغزی که میزان فشار خون را تشخیص می دهد، سلول های عصبی VP را کنترل کرده و از ترشح موادی که باعث افزایش فشار خون می شوند، جلوگیری می کند.
  • در حالت مصرف بیش از حد: این مدار قادر به کنترل فعالیت سلول های عصبی و ترشحات آن ها نخواهد بود؛ در نتیجه سیستم خودتنظیمی بدن از کار افتاده و فشار خون به صورت مزمن افزایش می یابد.

۵ نشانه مصرف بیش از حد نمک

بسیاری از ما بدون آنکه بدانیم، روزانه چندین برابر نیاز بدنمان سدیم دریافت می کنیم؛ اما بدن با علائمی هوشمندانه به ما هشدار می دهد که زمان کاهش مصرف نمک فرا رسیده است.

  • نفخ دائمی: سدیم باعث احتباس آب در بدن می شود.
  • تشنگی غیرعادی: نیاز مداوم به آب برای متعادل کردن غلظت نمک.
  • سردردهای مکرر: به دلیل منبسط شدن رگ های مغزی ناشی از سدیم زیاد.
  • تورم در دست و پا: تجمع مایعات در بافت های انتهایی بدن.
  • اختلال در تمرکز: تاثیر مستقیم سدیم بر عملکرد انتقال دهنده های عصبی.

جایگزین های سالم برای نمک

به جای حذف کامل طعم از غذا، می توانید از این موارد استفاده کنید:

  • آب لیموی تازه یا نارنج
  • سیر و پودر پیاز
  • ادویه های معطر مانند آویشن و زنجبیل
  • پودر جلبک های دریایی (برای طعم شور طبیعی)
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ورود پادشاه انگلیس به آمریکا؛ مأموریت چارلز برای احیای روابط رایزنی وزرای خارجه قطر و مصر درباره آتش‌بس ایران و آمریکا علی الزیدی مأمور تشکیل دولت جدید عراق شد دیدار ترامپ با تیم امنیت ملی برای بررسی پیشنهاد ایران گیسوم؛ کاندیدای جدید گیلان برای ثبت در فهرست‌های جهانی علت آلودگی لحظه‌ای هوای منجیل اعلام شد شکست شاگردان علیرضا منصوریان در لیگ عراق؛ الطلبه نتیجه را به اربیل واگذار کرد آخرین اخبار از اجرای متناسب‌ سازی و افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی سخنگوی وزارت خارجه: غارت کشتی‌های حامل نفت ایران دزدی دریایی است ضارب ضیافت ترامپ به «تلاش برای ترور رئیس‌جمهور آمریکا» متهم شد گروسی: دوران اجماع جهانی علیه ایران به پایان رسیده است معرفی «علی الزیدی» به‌عنوان گزینه نخست‌ وزیری عراق رئیس کمیسیون اروپا : هزینه انرژی اروپا در پی درگیری‌های خاورمیانه ۳۲ میلیارد دلار افزایش یافته است نشریه آمریکایی: ایران هنوز بخش زیادی از توانایی نظامی خود را حفظ کرده بقائی: اصرار رئیس کمیسیون اروپا بر تحریم‌های غیرانسانی علیه ایران شرم‌آور است