فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۸۷۷۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۹ - ۰۲-۱۱-۱۳۹۵
کد ۵۱۸۷۷۴
انتشار: ۰۹:۴۹ - ۰۲-۱۱-۱۳۹۵

با مصرف کلم بروکلی پیر نمی‌شوید

با مصرف کلم بروکلی پیر نمی‌شوید
یک کارشناس ارشد طب سنتی معتقد است، مصرف "بروکلی" روند پیر شدن بدن را به تاخیر می‌اندازد.

به گزارش ایسنا، هانیه ناصری با اشاره به خواص درمانی کلم بروکلی اظهار کرد: بروکلی دارای ماده ای بنام سولفورافان است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می‌دهد.

وی ادامه داد: مصر کلم بروکلی از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند.

به گفته این کارشناس طب سنتی، بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می‌باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شود.

ناصری یادآوری کرد: این گیاه  به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن(پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود که از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری می‌کند و از بروز بیماری‌هایی مثل آلزایمر (فراموشی دوران پیری)، بیماری‌های قلبی و آرتریت (التهاب مفاصل) پیشگیری می کند.

وی به تاخیر افتادن روند پیری را از دیگر مزایای مصرف کلم بروکلی برشمرد.

این کارشناس ارشد طب سنتی با اشاره به مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی، خاطرنشان کرد: مصرف این گیاه  برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود باید این سبزی با ارزش را در وعده‌های غذایی خود قرار دهند.

ناصری از کلسیم موجود در بروکلی  هم یاد کرد که معادل کلسیم موجود در شیر است و در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است.

وی گفت: می‌توان از کلم بروکلی برای انواع سالاد، سوپ و غذاها استفاده کرد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کلم بروکلی
ارسال به دوستان
جفری ساکس: تصور ترامپ درباره تصاحب یک‌روزه نفت ایران توهمی خطرناک بود انفجار، اضطراب و اختلال / روایت بیماران «روان» در جنگ پاسخ فدراسیون فوتبال به ادعای ترامپ درباره تیم ملی استوری مصطفی راغب خواننده درباره سس‌ پاشی به رضا پهلوی (عکس) موافقت شورای عالی انقلاب فرهنگی با افزایش حقوق اساتید تهدید ساکنان ۸۰ روستای جنوب لبنان از سوی اسرائیل شناسایی اشیای مشکوک در مناطق کوهستانی؛ کوهنوردان مراقب باشند 4 هزار سینماگر هالیوود مخالف انحصار در صنعت فیلم ؛ رابرت دنیرو و سوفیا کاپولا هم آمدند سفیر ایران درهند: تهران برای هر دو سناریوی جنگ و صلح آمادگی دارد دیوید معلوف درگذشت جزئیات واریز ماهانه ۲ میلیون تومان در قالب «کارت امید مادر» جزئیات ارائه کارت امید مادران در سال 1405 تعیین تکلیف قیمت نان سنگک و بربری تا پایان خرداد ماه شرایط بازگشت اینترنت به حالت عادی اعلام شد اعلام زمان جدید تخلیه وسایل دانشجویان خوابگاهی دانشگاه الزهرا