فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۵۵۳۲۹
تاریخ انتشار: ۱۸:۱۹ - ۲۸-۰۵-۱۳۹۶
کد ۵۵۵۳۲۹
انتشار: ۱۸:۱۹ - ۲۸-۰۵-۱۳۹۶

کباب ارزان مفت هم نمی‌ارزد

کباب ارزان مفت هم نمی‌ارزد
مسئول بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان گفت: کباب کوبیده با قیمت پایین کیفیت لازم و ارزش غذایی مناسب را ندارد.

جمال ناصحی‌فر در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه در این کوبیده‌ها معمولا سنگدان مرغ و امعا و احشا استفاده می‌شود، گفت: این کباب کوبیده‌ها از ارزش غذایی پایینی برخوردارند و حتی مشاهده می‌شود که در برخی موارد از چربی صنعتی استفاده می‌شود تا هزینه مصرف شده در این زمینه کاهش یابد.

وی ادامه داد: مردم توجه داشته باشند که این کباب کوبیده‌ها کیفیت لازم را ندارند و آنچه به عنوان گوشت در این غذاخوری‌ها فروخته می‌شود جز امعا و احشای گوسفند و سنگدان نیست.

این مسئول خاطرنشان کرد: در حال حاضر فروش کباب سه و یا چهار هزار تومانی باعث شده است که رقابت در بین این گروه از سودجویان نیز افزایش یابد.

مسئول بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان افزود: همواره به مردم توصیه می‌شود که در این زمینه از خرید کباب کوبیده ارزان قیمت خودداری کنند، چراکه تا زمانی که متقاضی باشد این تخلفات نیز وجود دارد.

ناصحی‌فر خاطرنشان کرد: این مسئله از بعد حقوقی و قانونی نیز مشکل دارد ولی متاسفانه به دلیل اینکه این غذاها از نظر میکروبی بودن مشکلی ندارند و تنها از نظر کیفیت پایین هستند و توان تشخیص کیفیت گوشت وجود ندارد برخورد قانونی با این مراکز سخت است لذا توصیه می‌شود که در این مورد مردم پیش‌قدم باشند.

وی خاطرنشان کرد: در صورت شناسایی و برخورد این اماکن نیز روند قانونی به کندی پیش می‌رود و بهترین فرآیند برای جلوگیری این است که مردم از خرید این مواد غذایی خودداری کنند.
برچسب ها: کباب ، بهداشت
ارسال به دوستان
شبکه ۱۲ اسرائیل: ارتش تل آویو برای حمله و توقیف «ناوگان الصمود» آماده می‌شود ادعای نتانیاهو: «معادلات منطقه تغییر کرده» و اکنون در «قوی‌ترین موقعیت تاریخ خود» قرار داریم هشدار غریب‌ آبادی به فیفا در خصوص دشمنی‌های آمریکا برگزاری نشست مشترک سازمان آموزش فنی و حرفه ای استان تهران با شورای هماهنگی شهرک های صنعتی مسکو: سلاح‌های ارسالی غربی ها به اوکراین از سوریه و آفریقا سر درآورد فرمانده سنتکام: ایران می‌تواند بر روند کشتیرانی اثر بگذارد/ سپاه هنوز اقتدار قابل توجهی دارد سناتور آمریکایی: هنوز هم روزانه یک میلیارد دلار صرف جنگ با ایران می‌شود دمای این استان‌ها به ۴۰ درجه رسید اوباما: بدون شلیک یک گلوله برنامه هسته‌ای ایران را متوقف کردیم استعفای فرمانده کل گشت مرزی آمریکا اصغر فرهادی: نیازمند بازگشت به کشورم هستم عراقچی: امارات در این جنگ در کنار آمریکا بوده و نمی‌تواند مظلوم‌نمایی کند و بگوید به خاک ما حمله شده غریب‌آبادی خطاب به نماینده امارات: پنهان شدن پشت ادعاهای دروغ ممکن نیست، شما قربانی نیستید رسایی: مجلس تعطیل شده تا در مذاکرات دخالت نکنیم رأی اعتماد مجلس عراق به وزرای کابینه «علی الزیدی»