فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۷۱۱۰۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۳۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۷۱۱۰۴
انتشار: ۱۳:۳۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۶

این دو ماده غذایی را هرگز با هم نخورید

عصر ایران
خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از «تداخلات مضر مواد غذایی» است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر و خطرناک باشد.

از جمله مواردی که باهم‌خوری آن باعث ایجاد عوارض سوء برای بدن می‌شود، مصرف همزمان برنج با ماست است.

خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغ نیز باعث فساد غذا در معده می‌شود و عملاً نه تنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما می‌تواند داشته باشد، از بین می‌رود بلکه فساد ایجاد شده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانی‌مدت زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را باعث می‌شود.

متاسفانه یکی از عادات غذایی ما ایرانیها، مصرف ماست یا دوغ همراه با غذاهایی است که یکی از مواد اصلی آن گوشت است؛ مثلا بسیاری از افراد عادت دارند در هنگام خوردن کباب و کوبیده حتماً در کنار آن ماست، ماست موسیر، دوغ نیز مصرف کنند که این امر به همان دلیلی که در بالا به آن اشاره شد، می‌تواند باعث ایجاد فساد غذا در معده و ایجاد امراض مختلف در بدن شود.

یکی از این امراض که به واسطه خوردن همزمان گوشت با ماست می‌تواند ایجاد شود، بیماری "ویتیلیگو" یا همان برص و پیسی است که خوردن همزمان گوشت و ماست، نقش زیادی در ایجاد این بیماری دارد. (شایان ذکر است بیماری وی‌تیلیگو در طب نوین، درمان خاصی ندارد) از دیگر عوارض خوردن همزمان گوشت و ماست، ایجاد اختلالات کبدی است.

منبع: تسنیم

برچسب ها: ماده غذایی
ارسال به دوستان
نکات کمتر شنیده‌شده از زندگی بیل گیتس؛ از حل یک مسئله ریاضی تا علاقه به شستن ظرف‌ها چرا بوی بد دهان خودمان را تشخیص نمی‌دهیم؟ توضیح دانشمندان درباره یک پدیده جالب اقامت طولانی در فضا چه تأثیری بر پوست فضانوردان می‌گذارد؟ اعدام جاسوس و عامل شهادت فرمانده کل قسام یکی از خیره‌کننده‌ترین تصاویر تاریخی ناسا از خورشید؛ وقتی ستاره منظومه شمسی با چشمان اشعه ایکس دیده می‌شود ۵ کشته و ۱۶ زخمی در انفجار نزدیک کاخ دادگستری دمشق همکاری حسن معجونی و هوتن شکیبا پس از یک دهه در تئاتر کودک مبتلا به اوتیسم در دریاچه تفریحی ساوه غرق شد سوپرمارکت‌های مسیر تشییع ۲۴ ساعته شدند (+ جزییات) ایران بزرگ تر از دعواهای کوچک است واریز اعتبار حمایتی برای مادران؛ چه کسانی مشمول هستند؟ چادرملو با دستور تاج آسیایی شد قیمت جدید هر کیلو تخم‌مرغ اعلام شد حامد لک در فولاد خوزستان ماندنی شد ترامپ کشورهای عضو ناتو را به پرداخت نکردن سهم عادلانه خود در تأمین هزینه‌های نظامی متهم کرد