۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۲۳:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
احتمال ۶۶ درصدی تقابل استقلال و سپاهان با النصر عربستان رنو کلیو جدید؛ رویکرد جدید کمپانی فرانسوی در طراحی (+عکس) تصادف در جاده دماوند؛ ۴ کشته و یک مصدوم تاریخ اعدام پدر این دو کودک معلول مشخص شد: 17 دی / کمک کنیم این اتفاق نیفتد رقیب ایران در جام جهانی صدرنشین گروه B آفریقا شد رونمایی از لیست مازاد اوسمار ویرا در باشگاه پرسپولیس پیش‌بینی خورخه فوسیله از قهرمانی اروگوئه در جام جهانی ۲۰۲۶ یادداشت 10 سال پیش عصر ایران برای تولد «بهرام بیضایی» ترامپ در دیدار با نتانیاهو: اگر ایران بخواهد برنامه هسته‌ای خود را بازسازی کند بلافاصله حمله می کنیم جدیدترین موضع مصر درباره روابط با ایران مدارس و دانشگاه‌های کردستان دو روز غیرحضوری شدند از عصام الحضری تا دینو زوف؛ پیرترین فوتبالیست‌های تاریخ جام جهانی آغاز رسمی فعالیت محمد بنا در تیم ملی کشتی فرنگی آذربایجان مدارس ابتدایی‌ همدان سه‌شنبه هم غیرحضوری است فرزین : از 8 دی تا 8 دی - دلار : از 40 تا 140 / بازگشت همتی و فتنه محتمل جبهه پایداری