فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۴۱۰۹۷
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۷ - ۰۳-۰۳-۱۴۰۱
کد ۸۴۱۰۹۷
انتشار: ۱۲:۰۷ - ۰۳-۰۳-۱۴۰۱

به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید

به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید
تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مصرف سیر می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به سرطان نقش مهمی را ایفا کند.

سیر معادل اثربخشی آنتی‌بیوتیک‌ها در داروخانه‌هاست؛ زیرا حاوی گروهی از ترکیبات گیاهی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و توانایی بدن را برای مبارزه با عفونت باکتریایی افزایش می‌دهد.

اعتقاد بر این است که این ترکیبات در ارتباط با آنتی اکسیدان‌های موجود در سیر، خطر ابتلا به سرطان، یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان را کاهش می‌دهند. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که سیر حاوی ترکیبات ضد سرطانی است:

به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید

۱. الیسان‌ها:

ترکیبی گیاهی که ضد باکتری و ضد قارچ است، اما اگر پوست به مقدار زیاد در معرض آن قرار گیرد باعث جوش می‌شود و حرارت زیادی که سیر هنگام پخت در معرض آن قرار می‌گیرد آن را از بین می‌برد و گفته می‌شود که مایکروویو مزایای سلامتی آن را کاهش می‌دهد.

۲. فلاونوئیدها:

ترکیبات گیاهی معطر به لطف خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت می‌کنند.

۳- سلنیوم و آلیل سولفیدها:

دو ماده ضد قارچ از DNA در برابر آسیب محافظت و ترمیم ژنتیکی را در بدن تحریک می‌کند.

سیر چگونه از سرطان پیشگیری می‌کند؟

۱. از فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن انسان جلوگیری و در نتیجه سلول‌ها را از خطر التهاب، آسیب و تبدیل به تومورهای بدخیم محافظت می‌کند.

۲. رشد سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند و در برخی موارد ممکن است آن‌ها را برای همیشه از بین ببرد.

۳. یکپارچگی DNA را در هسته سلول‌ها حفظ و بدن را برای ترمیم ژنتیکی تحریک می‌کند.

منبع: ایسنا

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
شورولت کامارو IROC-Z ؛ زیبایی ببینیم شبکه گروگان‌گیری از کارگران افغانستانی؛ شناسایی و شکنجه برای اخاذی با این خوراکی‌ها به جنگ سرطان پروستات بروید بازدید محمدحسن‌میرزا، آخرین ولیعهد قاجار از اداره تذکره در تبریز (عکس) وال استریت ژورنال: رد پیشنهاد 7 روزه ایران توسط ترامپ ۶ جنگنده غربی با بیشترین سفارش خرید ثبت شده در سال ۲۰۲۶؛ از Gripen تا F-15EX (+عکس) پاییز وین با برگ‌های طلایی؛ چهره‌ای تماشایی از پایتخت اتریش (تصویری) مرسدس AMG GT چهاردر ۲۰۲۷؛ جهش به ۱۱۵۳ اسب‌بخار / تفاوت های سنگین یک سال! (+عکس) ارتباط یک اختلال روانی با افزایش دمای بدن گوشه پنهان روتنبورگ؛ دژ تاریخی اسپیتال‌باستی هنوز حال‌وهوای قرون وسطی دارد (+عکس) اینجا یک داروخانه معمولی نیست زیرا معماری سخن می گوید (+تصاویر) آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس نود و شش سنگ تمام ترامپ برای رئیس جمهوری چین / از استقبال کم‌سابقه تا شام پرزرق‌وبرق کاخ سفید (عکس) بقائی: اظهارات دبیرکل ناتو اعتراف به مشارکت اروپا در جنگ علیه ایران است گسترش فرونشست در ۳۰ استان کشور / زون فرونشست به مرکز مشهد رسید