فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۴۹۲۴
تاریخ انتشار: ۰۷:۱۹ - ۱۳-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۴۹۲۴
انتشار: ۰۷:۱۹ - ۱۳-۰۸-۱۴۰۲

در این ساعت از روز انگور نخورید!

در این ساعت از روز انگور نخورید!
انگور میوه محبوبی است که هم ارزش غذایی دارد و هم انواع بسیار متنوعی؛ اما در میان دو نوع رایج یاقوتی و طلایی آن کدام مفیدتر است؟ اصلا آیا نوشیدن آب انگور راحت‌تر از خوردن حبه‌های انگور نیست؟

انگور یک میوه و حتی غذای محبوب نه تنها در کشور ما، بلکه در جهان است. بیش از ۱۶ نوع انگور در جهان وجود دارد که یک نوع ژاپنی آن یکی از میوه‌های لوکس دنیا به شمار می‌رود؛ با این حال دلیل انتخاب بین انگور طلایی و یاقوتی که بیشتر از سایر انواع آن رایج است، بیشتر به خاطر رنگ آنها و دکور سبد میوه روی میز پذیرایی است.

به گزارش صدآنلاین، این دانه‌های پرآب و شیرین، گرم و تر هستند اما گرمای آنها نزدیک به اعتدال است و اذیت کننده نیست و رطوبت خوبی به بدن می‌رسانند.

به گفته خانم دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه، «اگر در غم و اضطراب باشیم، انگور به آرامی خونی پاک و صاف تولید می‌کند و آرام بخش است.»

خوردن انگور به عنوان غذا، که همراه با نان مرسوم است، به پاکسازی بدن کمک می‌کند حتی از اثرات منفی آلودگی هوا هم می‌کاهد و انتخاب خوبی برای عصرانه و شام است؛ با این حال مصرف این میوه بعد از غذا چاق کننده است و به این دلیل که یکی از مولدهای خون در بدن است، در دوران نقاهت به بهبود بیمار کمک می‌کند.

منیزیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های سی، آ، بی همراه فیبر فراوان این دانه‌ها را به شکل یک قرص مولتی ویتامین درآورده و مصرف آن را در مبتلایان به فشار خون، چربی خون و بیماران قلبی مفید کرده است.

در ایران دو نوع انگور طلایی و یاقوتی رواج زیادی دارند؛ دکتر اختری در توضیح فواید هر یک از این دو نوع انگور گفت: «در منابع طب سنتی ایرانی انگور بی‌دانه، جزو بهترین انواع انگور بیان شده؛ خون‌ساز، مقوی امیال و دارای ریزمغذی‌های فراوانی است. انگور بی‌دانه ملین خوبی است و در طب ایرانی توصیه شده روی آن آب نوشیده نشود.» 

دانه‌های پر آب انگور هرچه پررنگ‌تر باشند، آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری را به همراه دارند و در جلوگیری از بیماری‌های سخت کارسازترند، تا آنجا که به عنوان یک میوه ضدسرطان شناخته شده‌اند.

دکتر اختری توضیح داد که این دانه‌های خوش آب و رنگ، سرشار از ماده‌ای ارزشمند به نام رزورترول هستند که برای بیماری‌های زنان مانند اندومتریوز، آدنومیوز، دردهای قاعدگی و .... مفیدند.

این مکمل ارزشمند و ضد التهاب درد را تسکین می‌دهد و رشد کیست را نیز کُند می‌کند! انواع ویتامین د، آنتی اکسیدان، فیبر گیاهی و قند طبیعی به یک لیوان انگور، حدود ۱۰۵ کالری و خواص پرشماری داده اما آیا مصرف آب انگور هم همین‌قدر مفید است؟

هلث لاین در این رابطه نوشت: هم انگور و هم آب انگور فواید سلامتی متعددی دارند، اما میوه کامل در مجموع سالم‌تر است. فرایند تولید آب انگور ممکن است محتوای آنتی اکسیدانی آن را تا ۴۴درصد کاهش دهد، علاوه بر این، آب میوه‌ها در مقایسه با میوه‌های کامل فیبر کم و قند بیشتری دارند.

شواهد نشان می‌دهد که رژیم‌هایی که شامل میوه‌های کامل به جای آب میوه هستند، برای مدیریت وزن راحت‌ترند. بنابراین، بهتر است در صورت امکان، به جای نوشیدن آب انگور، انگور تازه بخورید.

 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: انگور ، ساعت
ارسال به دوستان
تکذیب شایعه تخلیه جزیره خارگ؛ زندگی در خارگ عادی است پزشکیان: پرهیز از اختلاف و تفرقه رمز پیروزی در این بزنگاه تاریخی است وزیر جنگ پیشین اسرائیل: تل آویو به هیچ یک از اهداف اعلامی خود علیه ایران دست پیدا نکرد لغو تمرین نهایی اسپانیا پیش از فینال جام جهانی در پی طوفان نیویورک جهان امروز از نگاه مردم قرن گذشته؛ پیش بینی های عجیب سال 1900 از آینده (تصویری) هرمزگان از لیست خاموشی‌های برنامه‌ریزی‌شده برق خارج شد برگزاری آزمون کنکور کارشناسی ارشد برای زندانیان سراسر کشور پشت‌پرده توقف توزیع کالابرگ در فروشگاه‌ها چیست؟ عارف: برخورد جدی با گران‌فروشی و احتکار ضروری است/ قرارگاه فرماندهی واحد نظارت و بازرسی بر بازار تشکیل شد بحران آب در ۲۰ روستای جاسک پس از حمله به تاسیسات آب‌شیرین‌کن وقوع یک حادثه دریایی در مقابل سواحل عمان سنتکام: ۲ نظامی آمریکایی در حملات ایران کشته شدند شهادت یکی از رهبران حماس در غرب غزه وضعیت فعالیت ادارات هرمزگان در روز ۲۸ تیرماه دستور ویژه فتاح برای کمک به مناطق آسیب‌دیده و تأمین آب شرب ۲۰ روستای جاسک
نظرسنجی
کدام تیم قهرمان جام جهانی فوتبال 2026 می شود؟