تاریخ:
هشدار بارندگی و کاهش دما در برخی مناطق کشور 
درس سی و هفتم
چند نکته تغدیه ای برای شب یلدا
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی توصیه کرد که میوه و خشکبار سالم با اعتدال مصرف شود تا از بروز سوءهاضمه و دیگر مشکلات ناشی از پرخوری پیشگیری شود.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی چند نکته تغدیهای برای شب یلدا مطرح کرد.
نسرین علیزاده در گفتوگو با خبرنگار ایسنا، توضیح داد: توصیه میشود برای پذیرایی در شب یلدا به جای غذاهای چرب و شیرین و پر نمک مانند انواع شیرینیها و آجیل شور و تنقلات بدون ارزش غذایی، از میوههای تازه و مغزهای بینمک (مانند پسته، بادام، فندق، بادام زمینی) استفاده شود.
وی توصیه کرد که میوه و خشکبار سالم با اعتدال مصرف شود تا از بروز سوءهاضمه و دیگر مشکلات ناشی از پرخوری پیشگیری شود.
علیزاده با بیان اینکه تنقلات و خوراکیهای شب یلدا حاوی مقادیر زیادی کالری است، گفت: لازم است مردم نکات تغذیهای را رعایت کنند.
وی با اشاره به اینکه شیرینیها، کاکائوها و شکلاتها انرژی و چربی زیادی دارند، بیان کرد: بهتر است در ترکیب مواد خوراکی شب یلدا، کمتر از آنها استفاده شود.
وی گفت: انار و هندوانه سرشار از ویتامین c، مواد معدنی مانند پتاسیم و منزیم و از جمله میوههایی هستند که بیش از میوههای دیگر در این شب استفاده میشوند. مصرف این میوهها سبب برآورده شدن نیازهای بدن به مواد معدنی و ویتامینها میشود.
علیزاده با بیان اینکه در این شب به علت مصرف تنقلات، میوهها و آجیل بهتر است یک شام سبک سرو شود، ادامه داد: به جای تنقلاتی مانند چیپس، پفک و لواشک، از آجیل و مغزهای کمنمک و بوداده نشده استفاده و از خریدن آجیل با رنگ مصنوعی و اسید غیرخوراکی خودداری و آجیل خام و بینمک خریده شود.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی توصیه کرد که شب یلدا مایعات بیشتر مصرف شود. همچنین میوهها قبل یا دو ساعت بعد از غذا مصرف شوند و فاصله بین صرف غذا و خوابیدن دو ساعت باشد.
وی یادآوری کرد: بهتر است بیماران کلیوی و دیابتی از قندهای ساده، انواع مغزها و شیرینیها به مقدار تجویزشده در برنامه غذایی استفاده کنند، بیماران کلیوی مراقب مقدار مصرف مایعات باشند و هندوانه کمتر بخورند.
علیزاده اضافه کرد: افراد دیابتی بهتر است قسمتهایی از هندوانه را که کمشیرین است و به پوست هندوانه نزدیکتر است انتخاب کنند. همچنین توصیه میشود از برگه آلو و آلو خشک بهجای توت خشک و کشمش استفاده کنند. افرادی که تریگلیسیرید خونشان بالاست، بهتر است از مصرف مغزهای چرب مانند پسته، بادام و گردو خودداری کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
رایزنی تلفنی مجدد عراقچی و فیدان انتقاد تند عضو کمیسیون اقتصادی از رهاشدگی بازار و افزایش قیمتها همتی: نرخ ارز تحت کنترل است؛ افزایش ۱۰ درصدی پس از تنشها سندرز: آمریکا به صدها بیمارستان نیاز دارد نه جنگهای بیپایان! خسارت به ۱۲۸۸ مدرسه در جنگ اخیر؛ پایان بازسازی ۱۰۱۸ واحد پیروزی دختران هندبال ایران در گام نخست قهرمانی آسیا وام ۵۰۰ میلیونی خرید لوازم خانگی برای زوجهای جوان ویتکاف و کوشنر احتمالا به مسکو سفر میکنند ادعای ترامپ: بالاخره به اورانیوم غنیشده ایران که زیر آوار مدفون شده، خواهیم رسید/ ممکن است حملات را دو هفته ادامه دهیم متلاشی شدن ۱۲۹ باند سرقت؛ قاطعیت پلیس آگاهی در شرایط حساس سفیر پاکستان: گفتوگوها میان ایران و آمریکا به بنبست نرسیده است پیشبینی وزش باد شدید و رگبار در تهران از عصر سهشنبه اطلاعیه انسداد تونل توحید تهران؛ معرفی مسیرهای جایگزین برای رانندگان آقای خاص به مادرید باز میگردد؟ مدیرعامل آرامکو: جهان در دو ماه گذشته یک میلیارد بشکه نفت از دست داده