تاریخ:
توقیف نفتکش متخلف در تنگه هرمز 
درس چهلم
دستور تهیه ماشروم برگر خانگی با گوشت چرخکرده و قارچ
برگرها طعمها و مدلهای متنوعی دارند و ترکیب آنها با مواد غذایی دیگر می تواند ساندویچ برگر جدیدی بسازد که طعم متفاوتی دارد. ماشروم برگر یکی از غذاهای محبوب علاقهمندان به فست فود است که میتوانید سریع و ساده در خانه درست کنید. دستور تهیه آن را آموزش دادهایم.
ترکیب گوشت چرخکرده و قارچ میتواند یک ساندویچ برگر خوشطعم و لذیذ بسازد. دست به کار شوید و این ساندویچ خانگی را در یک ساعت آماده کنید.
نام: ماشروم برگر
آمادهسازی: ۳۰دقیقه
پخت: ۶۰ دقیقه
تعداد: ۵ نفر
مواد لازم:
گوشت چرخکرده:۵۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۳ عدد
قارچ:۳۰۰ گرم
سیر:۳ حبه
شیر: یک و نیم لیوان
پنیر چدار رنده شده: یک لیوان
پنیر پارمسان: نصف لیوان
آرد:۲ قاشق غذاخوری
کره: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
۱.سیر و پیاز را خرد کنید، سپس همراه ادویه به گوشت اضافه کرده و ورز دهید.
۲.پس از کمی استراحتدادن به گوشت، آن را به ۵ قسمت تقسیم کنید و به شکل گرد درآورید.
۳.قارچهای شسته را خرد کنید و با کمی نمک و فلفل بدون روغن تفت دهید. برگرها را هم گریل یا سرخ کنید.
۴.کره را در قابلمه ذوب و آرد و شیر را به آن اضافه کنید. پنیر چدار و پارمسان را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
۵.در نان مخصوص همبرگر، ابتدا برگر، بعد قارچ و در آخر لایه پنیر را بریزید. درصورت دلخواه از کاهو و گوجه استفاده کنید.
نکته: برای خوشطعم شدن قارچها، یک قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
فرمول ساده مقابله با دلشوره؛ وقتی ذهن سناریوهای ترسناک میسازد «سرزمین زنان» در چین؛ قبیلهای مادرسالار که ازدواج در آن وجود ندارد(+عکس) داخل دلمه چه سبزی و چقدر بریزیم؟ / ترکیب و نسبت سبزی دلمه برگ مو پادشاه دادگر شاهنامه به کدام کوه پناه برد؟ /ماجرای ۲ کوهی که محلی ها معتقدند پناهگاه این پادشاه شد چگونه قاچاقچیان الکل بزرگترین مسابقات اتومبیلرانی آمریکا را پدید آوردند؟ در تله خشم نیفتید؛ راهکارهایی برای مهار واکنشهای عصبی ۱۰ وسیلهای که باید دور بریزید! بحرانِ وجدان؛ چرا وقتی میخوابیم احساس گناه میکنیم؟ اگر در خرید انواع برنج ایرانی سررشته ندارید حتما این مطلب را بخوانید چگونه از نو شروع کنیم:۲۱ توصیه تاثیرگذار برای بازگشت به زندگی آیا هرمهای بوسنی واقعا منبع انرژی و درمان هستند؟ ۱۲ عادت خوب که اگر زیاده روی کنید به ضررتان تمام می شوند طب جایگزین چیست؟ یک لپ تاپ واقعی داخل قوطی آبنبات جا شد؛ عجیب ترین کامپیوتر جیبی جهان گوگل بوک چیست؟ لپ تاپ جدید گوگل با اندروید و Chrome OS در راه است