فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۶۷۱۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۶۷۱۵
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید- وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

به گزارش مهر، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»

اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»

برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.

نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.

به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.

اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»

اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»

محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: لوبیا ، لوبیا قرمز ، قلب
ارسال به دوستان
پاکستان: خواهان پایان دائمی جنگ علیه ایران هستیم ویدئوی طنز درباره باز شدن تنگه هرمز طرح ۲۰ ماده ای برای یک توافق جامع بین ایران و آمریکا ۵ کشته و ۲ زخمی در انفجارهای شدید در مقر تجزیه طلبان رئیس جمهوری لبنان: ما هیچ توافقی را که از ذره ای از خاک ما بگذرد ، امضا نمی کنیم تسنیم: ایران بنا داشت ساعت ۲۰ دیشب به اسرائیل حمله کند مراسم یادبود شهید کمال خرازی (عکس) متکی: کشورهایی که پایگاه نظامی به آمریکا دادند باید خود را برای جمع شدن پایگاه‌های این کشور آماده کنند بقایی: تردد در تنگه هرمز بر مبنای تفاهم آتش بس ۱۹ فروردین انجام می‌شود فرماندهی نیروی دریایی سپاه: نظم جدید بر تنگه هرمز حاکم شده رئیس‌ جمهور بلاروس: جنگ علیه ایران نشان داد آمریکایی‌ها دیکتاتورهای واقعی هستند ادعای ترامپ: کمک ناتو را رد کردم کشف یک معبد خاص ادعای ترامپ: در ازای اورانیوم هیچ پولی به ایران نمی‌دهیم مدیر عامل فولاد مبارکه: به نقش‌آفرینی در تامین بازار فولاد کشور متعهدیم