تاریخ:
ویدئو انفجار پالایشگاه سالینا کروز در مکزیک 
درس سی و هشتم
طرز تهیه سالاد رژیمی؛ سبک و انرژی زا
اگر به دنبال یک سالاد سالم، سبک و انرژیزا هستید، این سالاد سبز وایرال شده، مخصوص شما است. ترکیب سبزیجات تازه و مغذی در آن، به عضلاتتان ویتامینها و آنتیاکسیدانهای لازم را میرساند و مخصوص ورزشکاران طراحی شده تا هم ریکاوری را سریعتر کند و هم احساس سنگینی بعد از غذا ندهد.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن سالاد سبز رژیمی، ابتدا کلم پیچ، کاهو، خیار و اسفناج را شسته و خرد کنید. در مخلوطکن، آووکادو، پیاز قرمز، بادام هندی، برگ ریحان، آب لیمو ترش، روغن زیتون و کمی نمک را با هم مخلوط کنید تا سس خامهای و یکدست شود.
سپس سبزیجات خرد شده را با سس مخلوط کنید و هم بزنید تا همه سبزیجات با سس پوشیده شوند. برای اطلاع بیشتر از جزئیات تمامی مراحل، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم برای سالاد سبز رژیمی برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| کلم پیچ سفید | 1 عدد متوسط |
| خیار | 2 عدد متوسط |
| اسفناج | 1 مشت |
| کاهو | 1 عدد |
| آووکادو | 1 عدد |
| پیاز قرمز | 1 عدد |
| بادام هندی | 30 گرم |
| لیمو ترش | 1 عدد |
| ریحان | 10 برگ |
| روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
مرحله اول: سبزیجات سالاد را آماده کنید
ابتدا کلم پیچ سفید، خیار و کاهو را شسته و به قطعات کوچک و یکدست خرد کنید تا مزهها بهتر با هم ترکیب شوند.
اسفناج تازه را هم شسته و برگهای سالم آن را جدا کنید. پس از خرد کردن، سبزیجات را در یک کاسه بزرگ کنار بگذارید تا برای مرحله بعد آماده باشند.
مرحله دوم: مواد سس را آماده کنید
برای سس، آووکادو، پیاز قرمز خرد شده، بادام هندی، برگ ریحان تازه و آب لیمو ترش تازه را در مخلوطکن بریزید.
آووکادو باعث خامهای شدن سس میشود و بافتی نرم و مغذی ایجاد میکند، بادام هندی هم پروتئین و چربی سالم به سالاد اضافه میکند، ریحان تازه عطر و طعم سبز و طبیعی میدهد و آب لیمو باعث تازه شدن و کمی ترش مزه شدن سس میشود.
مرحله سوم: سس سالاد را درست کنید
مواد داخل مخلوطکن را با سرعت متوسط مخلوط کنید تا یکدست و خامهای شود.
اگر سس خیلی غلیظ شد، میتوانید 1 یا 2 قاشق آب یا روغن زیتون اضافی اضافه کنید تا رقیق شود.
دقت کنید که سس باید نه خیلی رقیق باشد که سبزیجات خیس شوند و نه خیلی غلیظ که خوب با سبزیجات ترکیب نشود.
مرحله چهارم: سبزیجات و سس را با هم ترکیب کنید
سبزیجات خرد شده را در یک کاسه بزرگ بریزید و سس آماده شده را روی آن اضافه کنید.
با یک قاشق بزرگ، سبزیجات و سس را به آرامی و با حرکات رو به بالا هم بزنید تا همه سبزیجات با سس به خوبی پوشیده شوند.
مرحله پنجم: سالاد سبزتان را تزئین و سرو کنید
سالاد را در ظرف سرو بریزید و با برگهای ریحان تازه یا کمی بادام هندی خرد شده تزئین کنید.
سالاد سبز رژیمی شما آماده است و میتواند به عنوان پیش غذا یا وعده اصلی سبک سرو شود.
این سالاد برای ورزشکاران و افرادی که رژیم سالم دارند فوقالعاده است، چون هم انرژی کافی فراهم میکند و هم احساس سنگینی ایجاد نمیکند. با اضافه کردن این سالاد سبز به وعدههایتان، میتوانید هم از طعمهای جدید و مختلف لذت ببرید و هم بیشتر پایبند رژیم و تغذیه سالمتان بمانید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
رژیم غذایی لوئیس انریکه در ۵۵ سالگی؛ افشای راز آمادگی جسمانی سرمربی پاریسنژرمن سمّیترین مناطق کرۀ زمین که پر از تشعشعات کشندۀ رادیواکتیو هستند جیوه مایع زیر هرم باستانی، کشف عجیب از تمدن آزتکها در مکزیک تا حالا آبگوشت خربزه سمنانی خوردهاید؟ آیا تستهای شخصیتشناسی حقیقت را به ما میگویند؟ خوراک بیرحمترین فرمانروایان تاریخ؛ از ورقههای طلا تا مار کبری سرخشده سالاد بهاری گوجه سبز و ریواس؛ ترکیبی ترش، تازه و خوشعطر اگر گیاهخوارید، این پیتزای کدو سبز و پنیر را از دست ندهید انواع عزت نفس در روانشناسی؛ چرا بعضیها فقط «نقاب» عزتنفس دارند؟ جاده ابریشم چگونه تاریخ جهان را تغییر داد؟ مسیر ۴۰۰۰ مایلی که شرق و غرب را به هم پیوند زد زن ۲۸ ساله با هویت جعلی وارد دبیرستان نیویورک شد چرا مجارستان در وسط ناکجاآباد یک میدان ساخت؟ Watch Fit 5 Pro هواوی چه چیزهایی دارد؟ چغندر چه تأثیری بر فشار خون و عملکرد بدن دارد؟ راهنمای عملی خالی کردن و پاکسازی ذهن پیش از مطالعه و شکست دادن غول کنکور