تاریخ:
پیام تصویری اکبر عبدی از بیمارستان به مردم 
درس چهل و هفتم
کالری باقالی پلو چقدر است؟
باقالی پلو، این غذای اصیل و پرطرفدار ایرانی، با عطر دلنشین شوید و طعم بینظیر باقالی، همواره جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی داشته است.
این غذای مخلوط که از ترکیب برنج، باقالی و شوید درست میشود و معمولاً با گوشت بره یا مرغ سرو میگردد، بسته به میزان و نوع مواد اولیه و روغن استفاده شده در پخت، میتواند کالری متفاوتی داشته باشد.
باقالی پلو چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در باقالی پلو به شرح زیر است:
1 قاشق غذاخوری باقالی پلو بدون گوشت: 40.6 کالری
1 کفگیر باقالی پلو بدون گوشت: 203 کالری
100 گرم باقالی پلو بدون گوشت: 203 کالری
100 گرم باقالی پلو با گوشت: 256 کالری
نکته: این میزان کالری با توجه به عواملی مانند میزان روغن استفاده شده در پخت برنج و تفت دادن باقالی و شوید، مقدار باقالی و نوع گوشت سرو شده در کنار آن میتواند کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی باقالی پلو
جدول زیر ارزش غذایی 100 گرم باقالی پلو بدون گوشت را نشان میدهد:
| کالری | 203 |
| کربوهیدرات | 39 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |
| چربی | 3 گرم |
| فیبر | 8.5 گرم |
باقالی پلو با داشتن مواد مغذی متنوع، میتواند یک وعده غذایی سیرکننده و خوشمزه باشد. برای کاهش کالری آن، میتوان از روغن کمتری در پخت استفاده کرد و گوشت یا مرغ کمچرب را برای سرو انتخاب نمود.
لذت بردن از این غذای سنتی با رعایت تعادل در مصرف، میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. توجه به میزان سرو و مواد همراه آن نیز در کنترل کالری دریافتی حائز اهمیت است.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
باستانشناسان در ترکیه تصویری ۱۸۰۰ ساله از عیسی مسیح پیدا کردند(+عکس) چگونه جنگ جهانی دوم تتو را رواج داد؟ داستان شکلگیری مهمترین مفهوم ریاضی جهان؛ عدد صفر از کجا آمد؟ پیشگوی مشهور جام جهانی با سابقه سه پیشبینی درست قهرمان ۲۰۲۶ را معرفی کرد ۵ راهکار طلایی برای کنترل خشم کودکان / چه زمانی از متخصص کمک بگیریم؟ رنگ سال ۲۰۲۷ معرفی شد؛ آبی درخشان در صدر ترندهای مد و طراحی (+عکس) اولفبرت، شمشیری که با فناوری آینده ساخته شده است (+عکس) قدیمی ترین نقشه ایران چه زمانی کشیده شد؟(+عکس) کشف غیرمنتظرۀ بازی «دوز» در دیوار شهر باستانی (عکس) بازیابی اعتمادبهنفس با این قانون ۵ ثانیهای زمانی پشت مو حرف اول را در خوشتیپی مردان میزد! / مدلهای مو و پوشش مردان دهه ۱۹۸۰ (+ عکس) قابلمه سوخته چگونه تمیز میشود؟ + معرفی چند راهکار خانگی موثر پختن تخم مرغ عسلی، اگر بلد نباشید کار سختی است! از واتیکان تا نائورو؛ کوچکترین کشورهای جهان کداماند؟(+عکس) چرا بعضیها بعد از یک حادثه دیگر مثل قبل نمیشوند؟