تاریخ:
طرز تهیه موچی توتفرنگی شکلاتی؛ دسر نرم و کشدار با طعمی متفاوت 
درس سی و هفتم
ویتامینی که روند پیری را کند میکند
یک مطالعه جدید در سال ۲۰۲۵ نشان میدهد مصرف روزانه ویتامین D ممکن استروند پیری را کاهش دهد.
پژوهشگران هنوز راهی برای بازگرداندن زمان پیدا نکردهاند، اما یافتههای تازه علمی نشانههای امیدوارکنندهای درباره سازوکار پیری ارائه میدهند. انسانها معمولاً پس از پنجاهسالگی با سرعت بیشتری پیر میشوند، اما روشهای متعددی برای کند کردن این روند وجود دارد.
به گزارش اطلاعات آنلاین، مطالعهای که به تازگی در مجله انجمن تغذیه آمریکا (AMCN) منتشر شده، نشان میدهد ویتامین D میتواند از تخریب تدریجی کروموزومها جلوگیری کند.
پژوهشگران همچنین اثر اسیدهای چرب n-۳ (مکمل روغن ماهی) را بررسی کردند، اما تنها ویتامین D۳ نشانههایی از کند شدن روند پیری نشان داد. به نظر میرسد دوز ۲ هزار واحدی ویتامین D۳ نقش کلیدی داشته است.
گرچه این مطالعه در بسیاری جهات نخستین نمونه محسوب میشود، پژوهشگران پیش از این نیز تاثیر ویتامین D بر سالمزیستی و پیری را تایید کرده بودند. در یک مقاله پژوهشی ایتالیایی در سال ۲۰۲۳ با عنوان «ویتامین D به عنوان سپری در برابر پیری» نیز آمده است که سطح کافی ویتامین D میتواند خطر التهاب، پیری عروقی، بیماریهای وابسته به سن مانند سرطان، و آسیب سلولی را کاهش دهد. اینکه ویتامین D دقیقاً چگونه چنین اثری دارد هنوز روشن نیست، اما کمبود آن به وضوح شتابدهنده روند پیری است.
لینک کوتاه: کپی لینک
کاخ سفید: ترامپ عصر چهارشنبه وارد پکن خواهد شد طوفان ۱۲۲ کیلومتری زابل را درنوردید؛ دید افقی به ۸۰۰ متر رسید دانش آموزان افغانستانی یاد شهدای مدرسه میناب را گرامی داشتند مقام ایرانی: پاسخ تهران به واشینگتن شامل مذاکره درباره تنگه هرمز و رفع تحریمهاست اعلام رسمی برنامه سفر ترامپ به پکن؛ پرونده ایران و روسیه روی میز مذاکرات ادعای جدید ترامپ: ایرانیها ۴۷ سال ما را «گول زدهاند» ماموریت ویژه سازمان حسابرسی برای شناسایی بدهکاران ارزی؛ متخلفان به مراجع قضایی معرفی میشوند گروگانگیری پیکر دو برادر شهید فلسطینی در سردخانههای اسرائیل جزئیات مرحله جدید طرح کالابرگ الکترونیکی؛ عرضه لبنیات ارزانتر از هفته آینده تماس تلفنی نتانیاهو با ترامپ چرا رضا عطاران نتوانست یقه اسپیلبرگ را بگیرد؟ گرانی سوخت، دولت آمریکا را مجبور به توقف مالیات بر بنزین کرد قیصر خواننده: قاتل ماکان و سپهر هر دو یکیست، ننگ بر آنکه شک کند (عکس) شبکه ان بی سی: ایران توانایی مقاومت در برابر محاصره دریایی را دارد گزارش زنده صدا وسیما ؛ مقایسه علی دایی با سگ هلالاحمر به نام گزارش مردمی! (+فیلم)