دستورالعمل تهیه کلوچه خرمایی خانگی با بافتی نرم و طعمی مطلوب برای عصرانه و دورهمیهای خانوادگی ارائه شد. این کلوچه با مواد اولیهای ساده شامل ۲ عدد تخم مرغ، نصف گیلاس پودر قند، نصف گیلاس روغن، ۲ گیلاس آرد، ۳ قاشق غذاخوری شیر خشک، ۱ قاشق چایخوری وانیل و ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر تهیه میشود. همچنین برای مغزی آن از ۲۰۰ گرم خرما به همراه نصف قاشق چایخوری هل، نصف قا چایخوری دارچین و ۱ قاشق غذاخوری روغن استفاده خواهد شد.
منبع: دلگرم