فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۶۱۷۳۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۲ - ۱۹-۰۱-۱۳۹۰
کد ۱۶۱۷۳۱
انتشار: ۱۳:۲۲ - ۱۹-۰۱-۱۳۹۰

گياه‌ خواران در معرض خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي قرار دارند!

يک پژوهشگر چيني تاکيد دارد گياه خواراني که هيچ گونه محصول گوشتي يا حيواني را مصرف نمي‌کنند در معرض خطر ابتلا به بيماريها قلبي و شکل گيري لخته‌هاي خوني قرار دارند.

به گزارش ايسنا، "دو لي" از دانشگاه ژي جيانگ معتقد است رژيم غذايي گياه خواران فاقد چندين ماده مغذي کليدي نظير آهن، روي، ويتامين B12 و اسيدهاي چرب امگا 3 است.

لي همچنين اظهار مي‌کند که ماده موسوم به «homocysteine» در خون گياه خواران افزايش مي‌يابد و از سوي ديگر کلسترول خوب در خون آنها کاهش خواهد داشت که هر دو اين تغييرات از عوامل ابتلا به بيماريهاي قلبي است.

بر اساس نتايج اين تحقيق که در مجله Agricultural and Food Chemistry منتشر شد، مغزها مخصوصا گردو و ماهي از منابع مهم امگا 3 هستند و ويتامين B12 نيز در غذاهاي دريايي، تخم مرغ و شير وجود دارد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
چیزی درون بدن تو هست که باورش سخت است(+اینفوگرافیک) پرسپولیس در جست‌وجوی سرپرست جدید؛ پیروانی رسماً جدا شد ایران با ۹ طلا بر سکوی سوم بازی‌های ساحلی آسیا ایستاد افزایش بودجه فیفا برای تیم‌های حاضر در جام جهانی ۲۰۲۶ ان بی سی: بررسی گزینه های ممکن برای تنگه هرمز از سوی ترامپ نیویورک تایمز: ترامپ برای توافق با ایران باید از اوباما الگو بگیرد تکذیب سفر هفته آینده نتانیاهو به آمریکا احتمال سفر نتانیاهو به آمریکا؛ هماهنگی علیه ایران و بحران لبنان دیدار رئیس کمیته بین‌المللی صلیب سرخ با معاون حقوقی وزارت امور خارجه / غریب‌آبادی: آمریکا و رژیم صهیونیستی ۱۳۰ هزار هدف غیرنظامی را بمباران کردند حذف جنجالی اسپانیا از نشست‌های گروه ۲۰ توسط آمریکا ادعاهای جدید گروسی درباره تأسیسات هسته‌ای ایران فیدان: ایران و آمریکا باید تنگه هرمز را بازگشایی کنند انتقاد مطهری از بی‌مهری‌های سیاسی نسبت به شهید لاریجانی محدودیت ترافیکی در پل صدر و تونل نیایش از امشب واکنش روسیه به خروج غیرمنتظره امارات از اوپک