.png "عصر ایران")
۱۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۸
طرز تهیه کیک باقلوا شامی؛ خوشعطر و مجلسی (فیلم) کدام میوهها واکس میخورند؟
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تصریح کرد: واکس زدن سیب تاکنون به ما گزارش نشده و تصور میکنم اخباری که در این مورد منتشر میشود با مقاصد خاصی دنبال میشود.
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان گفت: واکس میوه به منظور ماندگاری بیشتر فقط برای نارنگی و پرتقال استفاده میشود و سیب نیازی به واکس زدن ندارد.
حسین مهاجران در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در حال حاضر از واکس برای پوست نارنگی و پرتقال استفاده می شود که منجر به بسته شدن روزنههای پوستی آنها میشود و همین موضوع ماندگاری آنها را افزایش میدهد.
ماندگاری سیب تا 6 سال!
وی در پاسخ به اینکه مدتی است بحث واکس روی سیب مطرح شده و با توجه به اینکه عده ای سیب را با پوست استفاده میکنند شاید مشکل ساز باشد؟ گفت: واکس زدن به سیب ضرورتی ندارد چون این میوه 9 ماه بدون واکس میماند. ولی در جایی مثل آمریکا معمولا سیب را زمانی که هنوز شیرین نشده از درخت می چینند و با گاز اتیلن رنگ آمیزی میکنند که با این کار ماندگاری آنها را تا شش سال نیز تضمین می کنند.
مهاجران اظهار کرد: در ایران که سیب تا حدود سه ماه بعد از عید نوروز نیز ماندگاری دارد لذا نیازی به این کار نیست.
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تصریح کرد: واکس زدن سیب تاکنون به ما گزارش نشده و تصور میکنم اخباری که در این مورد منتشر میشود با مقاصد خاصی دنبال میشود.
وی با بیان اینکه این واکسها معمولا از کشور اسپانیا وارد میشوند، در پاسخ به اینکه با توجه به لطیف بودن پوست سیب سفید اگر از واکس در آن ها استفاده شود امکان بروز این واکس به داخل سیب وجود دارد؟ گفت: این موضوع باید بررسی شود چون تا به حال چنین موضوعی سابقه نداشته و با توجه به اینکه عده ای سیب را با پوست می خورند باید این موضوع توسط کارشناسان بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد.
مهاجران گفت: در گذشته برای ماندگاری مرکبات آنها را با کاغذهای آمریکایی وارداتی کاغذپیچ میکردند و در حال حاضر کاغذ دیگر کاغذ پیچ کردن به دلیل گرانی به صرفه نیست.
لینک کوتاه: کپی لینک
۲۰درصد زوج های ایرانی نابارورند آیا ترامپ می خواهد به بهانه اعتراضات ایران، مداخله نظامی کند؟ رهایی چهار محکوم به قصاص در خوزستان پس از سالها حبس موبه مو؛ بیمنطقی در قلب درام/ شکست موقعیتهای سخت پاسخ تند لاریجانی به اظهارات ترامپ درباره اعتراضات در ایران: مراقب سربازان خود باشید! پایین کشیدن هزاران ماهواره استارلینک برای کاهش خطر برخورد فضایی زینب سلیمانی: پدرم نسبت به وضعیت معیشت مردم بیتفاوت نبود / مسئولین به مکتب حاج قاسم اقتدا کنند دادستان مرکز مازندران: مطالبات اقتصادی را به رسمیت میشناسیم اما با هنجارشکنان برخورد میشود آنچه در چین ندیدم... لبنیات را به بهانه طبع سرد حذف نکنید؛ علمی نیست دوستان قدیمی چطور به دشمنی رسیدند؟ رقابت سعودی و امارات در یمن و منطقه پیام تهدیدآمیز ترامپ درباره اعتراضات در ایران تجمع ها و ناآرامی ها: بازداشت 30 نفر در ملارد تهران / دستگیری تعدادی در لرستان / بازداشت 7 نفر در کرمانشاه / تجمع در اصفهان دانشگاه تهران: امتحانات دانشجویان حضوری است/ امکان دفاع مجازی پایاننامهها ممدانی اولین دستور اجرایی را صادر کرد