.png "عصر ایران")
۱۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ دی ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۸
انباشت ۵ متری برف در روستای گلهبادوش الیگودرز چند نکته درباره منجمد کردن غذای پخته
اگر برای یک وعده، حجم زیادی غذا تهیه کردهاید که مقداری از آن باقیمانده میتوانید آن را منجمد و مدت بیشتری در یخچال نگهداری کنید.
فرآیند منجمد کردن در واقع هیچ یک از باکتریهای موجود در غذا را از بین نمیبرد بلکه فقط راهی برای ذخیره کردن موادغذایی برای مدت طولانیتر است.
سایت هلثدی نیوز به نقل از مرکز تخصصی «سلامتغذا» برای منجمد کردن موادغذایی پخته نکات زیر را توصیه میکند:
- از یک دماسنج استفاده کنید تا مطمئن شوید که دمای فریزر، منهای 17.7 درجه سانتیگراد یا سردتر است.
- باقیمانده غذاهای پخته شده را که قصد دارید در فریزر نگهداری کنید حداکثر ظرف دو ساعت منجمد نمایید تا از رشد باکتریها جلوگیری شود.
- برای شل کردن یخِ غذای منجمد هرگز آن را مستقیم روی کانتر آشپزخانه قرار ندهید چون این روش سرعت رشد باکتریها را تشدید میکند و بنابراین بهتر است که برای باز کردن یخ از کمی قبل اقدام کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
جنگ و بحران با زندگی روزمره مردم و روابط اجتماعی چه میکند؟ فرو ریختن ساختمان ۱۶ طبقه در کنیا/ ۱ مصدوم و ۲ مفقودی
از پرورشگاه تا جبهه؛ مسیر تکامل قهرمان «بچه مردم»/ دربارۀ یک فانتزی-کمدی در سینمای ایران ۱۰ اشتباه رایج در نگهداری لباس های زمستانی ؛ چگونه نگهداری کنیم؟ آزادراه تهران کرج به مدت ۲ شب (۱۷ و ۱۸ دی) مسدود میشود گزارش کمیسیون تلفیق از تصویب کلیات بودجه ۱۴۰۵ / افزایش حقوق تا ۴۳ درصد/ بازگشت وام ازدواج، جوانی جمعیت و فرزندآوری به بودجه سقوط بهمن در آلپ ایتالیا/ ۳ کشته و چند مصدوم میلیاردرهای فناوری در سال 2025 حدود 16 دلار میلیارد سهم فروختند؛ پیشتازی جف بزوس ریزش معدن زغال سنگ در استرالیا از برترین تصاویر حیاتوحش در سال ۲۰۲۵ با تکنیک ماکرو (+عکس) تصادف زنجیرهای در کره جنوبی سقوط یک هواپیمای سبک در آفریقای جنوبی/ یک کشته ثبت تصویر خیرهکننده از حشره سرخرطومی با تکنیک ماکرو (فیلم و عکس) کشف ۷۵۲ تن آرد قاچاق/۳۹ نفر دستگیر شدند نگاهی به اولین گوشی لمسی نوکیا در سال ۲۰۰۴ / اولینی که جز بهترین ها شد (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه