فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند
«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
سفر مهدی تاج به کانادا؛ ویزای اوتاوا صادر شد، ابهام در ویزای واشینگتن ان‌بی‌سی‌نیوز: ایران بیش از آنچه پنتاگون می‌گوید به پایگاه‌های آمریکا آسیب رسانده ماکرون خواستار بازگشایی کامل تنگه هرمز شد انتقاد سرپرست استقلال از بلاتکلیفی لیگ و فشار خارج از ورزش سناریوی تجاوز آمریکا با نیروی زمینی؛ گمانه‌ها و واقعیت‌ها حملات موشکی حزب‌الله به شمال اسرائیل تکذیب شایعه تیراندازی در ایست و بازرسی ملارد توسط فرماندار عراقچی اسلام‌آباد را ترک کرد آتش‌سوزی در کارخانه چسب صوفیان آذربایجان شرقی؛ ۱۴ نفر مصدوم شدند ارسال اسناد حملات به غیرنظامیان به دیوان کیفری بین‌المللی سخنگوی دولت: با پنهان کردن مشکلات به راهکار نمی‌رسیم/ آینده ایران از حال، بهتر خواهد شد بهروزآذر: سهم یک‌سومی زنان از آمار بیمه بیکاری در جنگ اخیر / قطعی اینترنت به مشاغل غیررسمی بانوان آسیب جدی زد پایان عملیات جست‌وجو در ارتفاعات تبریز؛ پیکر زن ۶۰ ساله پیدا شد تصادف مرگبار سواری با تریلی در جاده قدیم قم - کاشان تکذیب شایعه افزایش قیمت روغن نباتی در بازار