فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
تحقیق جدید: «مواد شیمیایی ابدی» می‌توانند سیستم ایمنی بدن را ضعیف کنند چرا توکیو مهم‌ترین مقصد فناوری در سال ۲۰۲۶ است؟ نگاهی به کشورهایی که ارزان‌ترین و گران‌ترین بنزین را در سال ۲۰۲۶ دارند (+ اینفوگرافیک) از تماشای انیمیشن "درون و بیرون" در این روزها غافل نشویم! محسن هاشمی: باید از دو کارت غنی سازی و تنگه هرمز استفاده کنیم/ گران شدن نفت به زیان آمریکا نیست ادعای آکسیوس: ایران پیشنهاد جدیدی ارائه کرده است آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس سی و یکم زبان مسیرهای موجود و در حال ساخت انتقال نفت و گاز در خاورمیانه که تنگه هرمز را دور می‌زنند(+عکس) آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس سی ام/ دوره کامل اول عباس عبدی: همه باید برای خروج کشور از وضعیت جنگ تلاش کنیم عراقچی راهی روسیه شد کدام مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت؟ برترین مشاغل سال ۲۰۲۶؛ از هوش مصنوعی تا امنیت سایبری کاسیو به مناسبت ۱۴۰ سالگی کوکاکولا از ساعت خاص و جدید G‑Shock رونمایی کرد(+عکس) اگر قطب‌های مغناطیسی زمین معکوس شوند، چه بلایی بر سر ماهواره‌ها می‌آید؟