تاریخ:
روایت ابوالفضل پورعرب از دلیل علاقه مردم به هدیه تهرانی 
درس چهلم
ویتامین D بیماری پوکی استخوان را ضربه فنی میکند
لبنیات بهترین منبع کلسیم است. همچنین از انواع کلسیم حیوانی میتوان از شیر، ماست، پنیر و کشک نام برد و از منابع کلسیم گیاهی، به موادی مانند کرم بروکلی، اسفناج، انجیر، عدس سبز، بادام، ماهی ساردین و سالمون اشاره کرد.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: پوکی استخوان بیماری بدون علامت است و به بیماری خاموش معروف است؛ متاسفانه شاید اولین بار، افراد با شکستگی عضو متوجه پوکی استخوان شوند.
عبدالرحمان رستمیان، فوق تخصص روماتولوژی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پاسخ به این سوال که ساختار استخوان چیست و در دورههای مختلف زندگی چه تغییراتی میکند؟ گفت: استخوان بافت زندهای است که در ساخت آن حضور مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، ویتامین D و ویتامین K ضروری است. این مواد معدنی حاصل تغذیه خوب خود فرد خواهد بود.
وی گفت: لبنیات بهترین منبع کلسیم است. همچنین از انواع کلسیم حیوانی میتوان از شیر، ماست، پنیر و کشک نام برد و از منابع کلسیم گیاهی، به موادی مانند کرم بروکلی، اسفناج، انجیر، عدس سبز، بادام، ماهی ساردین و سالمون اشاره کرد.
استاد روماتولوژی افزود: استخوانها تا ۳۰ سالگی حداکثر استحکام خود را خواهند یافت، بنابراین باید تلاش کنیم تا ۳۰ سالگی بهترین دانسیته استخوانی را داشته باشیم و پس از ۳۰ سالگی در جهت جلوگیری از کاهش تراکم آن تلاش کنیم، زیرا تنها تا ۳۰ سالگی سرمایه گذاری بر روی استخوانها امکانپذیر است، هرچه تراکم استخوانها را تا این سن به نحو بهتری تامین کنیم، در دوران سالمندی با مشکلات کمتری مواجه خواهیم شد.
یکی از مواد لازم در ساخت استخوان ویتامین دی است
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: یکی دیگر از مواد لازم در ساخت استخوان، ویتامین دی است. بهترین منبع ویتامین دی را نور خورشید است و قرار گرفتن مستقیم پوست در برابر نور خورشید، میزان مناسبی از این ویتامین را تامین میکند. زرده تخم مرغ و روغن کبد ماهی از دیگر منابع غنی ویتامین دی محسوب میشوند.
این کارشناس در پاسخ به این سوال که علامت پوکی استخوان چیست؟ گفت: پوکی استخوان بیماری بدون علامت است و به بیماری خاموش معروف است، متاسفانه شاید اولین بار، افراد با شکستگی عضو متوجه پوکی استخوان شوند
این فوق تخصص روماتولوژی، به غربالگری پوکی استخوان در سنین بالای ۶۵ سال اشاره کرد وگفت: در خانمهایی که به قاعدگی زودرس مبتلا شدهاند و یا افرادی که به دلیل بیماریهای خاص, از کورتون استفاده میکنند، سن انجام غربالگری پوکی استخوان کاهش خواهد یافت. انجام این غربالگری با اندازه گیری تراکم استخوان در ناحیه ستون فقرات، مچ دست و لگن انجام میگیرد.
وی در پاسخ به این سوال که آیا کمبود ویتامین دی میتواند فرد را مستعد به ابتلا به پوکی استخوان کند؟ گفت: افرادی که با کمبود ویتامین D در بدن مواجهند با احتمال کاهش دانسیته استخوانی روبرو خواهند بود و باید سریعا نسبت به کمبود این ویتامین اقدام کنند.
وی یادآورشد: غنی سازی مواد غذایی با ویتامین D۳، یکی از راهکارهای افزایش ویتامین دی در بدن است.
عضو هیأت علمی دانشگاه تهران گفت: مشروبات الکلی بر ساخت سلولهای استخوان ساز اثر مخرب دارند و ساخت استخوان را مختل میکند، همچنین افراد سیگاری نه تنها به یائسگی زودرس مبتلا میشوند بلکه دانسیته استخوانی کمتری نیز خواهند داشت.
وی تاکید کرد: روند مصرف قلیان در کشور افزایش یافته که غیر از افزایش میزان سرطان ریه، نقش مهمی در کاهش تراکم استخوان دارد. از استراتژیهای سازمان بهداشت جهانی در مصرف مواد دخانی، افزایش مالیات بر دخانیات است که با منابع مالی حاصل از مالیات بر دخانیات، به ساخت مراکز ورزشی و توزیع رایگان شیر در مدارس کمک میکند.
رستمیان بیان کرد: انتخاب مواد غذایی صحیح همراه با فعالیتهای منظم روزانه (که شامل انواعی از ورزش هاست که باعث فشار بر استخوان شود) نکاتی ضروری برای کمک به کاهش نیافتن تراکم استخوان در طول زندگی است.
منبع: شبکه سلامت
لینک کوتاه: کپی لینک
«اَبَر النینو» در راه است؛ ممکن است امسال «گرمترین سال تاریخ» شود اموال ۵۱ نفر در این استان توقیف شد موافقت پاکستان با افزایش واردات برق از ایران اگر خودرو توربوشارژ دارید: چطور با یک قانون 60 ثانیه ای عمر توربو را دوبرابر کنید؟ (اینفوگرافیک) عرضه جهانی نفت در سال ۲۰۲۶ پاسخگوی تقاضا نخواهد بود امکان اتصال حساب بانکی به ChatGPT و دریافت مشاوره مالی سفارشی چرا معاملهگران شیفته رمزارز ناشناخته شدند؟ صدور دعوتنامه تکمیل وجه کشنده شک موتو x5000 با افزایش میزان ارائه تسهیلات (+جزئیات) ۳۳ درصد کودکان بهزیستی امکان بازگشت به خانواده را دارند پشتپرده وابستگی نوجوانان به «لایو» و «نمایش زنده» دانشمندان بالاخره راز استحکام عجیب لاستیک خودرو را کشف کردند تنگه هرمز بنزین هند را گران کرد اگر تپش قلب و اضطراب دارید، این دمنوش ها را در زمان درست بنوشید! نامه پزشکیان به پاپ: ایران برای حلوفصل مسایل با آمریکا به دیپلماسی پایبند است / تردد در تنگه هرمز، پس از رفع ناامنی جاری، به حالت عادی بر می گردد خورشیدیها رکورد زدند؛ سهم ۸۸ درصدی در تجدیدپذیرها