فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۵۶۴۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۵ - ۰۳-۱۲-۱۴۰۲
کد ۹۴۵۶۴۱
انتشار: ۰۸:۳۵ - ۰۳-۱۲-۱۴۰۲

مصرف بیش از حد نیاسین برای قلب مضر است

مصرف بیش از حد نیاسین برای قلب مضر است
نیاسین یک ویتامین B ضروری است، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیش از حد آن ممکن است به قلب آسیب برساند.

دانشمندان گزارش دادند که مقادیر بیش از حد نیاسین می‌تواند باعث التهاب شود و به رگ‌های خونی آسیب برساند.

دکتر «استنلی هازن»، نویسنده ارشد این مطالعه و رئیس علوم قلب و عروق و متابولیک در کلیولند، می‌گوید: «یک فرد عادی باید از مصرف مکمل‌های نیاسین خودداری کند، زیرا مصرف بیش از حد نیاسین می‌تواند به طور بالقوه منجر به افزایش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی شود.»

به گزارش مهر، طبق گفته محققان، مقدار توصیه شده روزانه نیاسین برای مردان ۱۶ میلی گرم در روز و برای زنانی که باردار نیستند، ۱۴ میلی گرم در روز است.

از دهه ۱۹۴۰، زمانی که غلات با نیاسین غنی شدند، آمریکایی‌ها مقدار زیادی ویتامین را در رژیم غذایی خود دریافت کردند. هازن گفت: «اقدام به غنی سازی این مواد غذایی به دلیل شواهدی انجام شد که نشان می‌دهد سطوح بسیار پایین نیاسین می‌تواند باعث ایجاد یک بیماری بالقوه کشنده به نام پلاگر شود.»

در مطالعه جدید، تیم تحقیق ابتدا نمونه‌های خون ناشتا را از تقریباً ۱۲۰۰ بیمار که برای ارزیابی بیماری قلبی به یک مرکز قلب و عروق مراجعه کرده بودند، تجزیه و تحلیل کردند. آنها مشاهده کردند در برخی از نمونه‌های خون ماده‌ای به نام ۴PY وجود داشت که تنها زمانی ساخته می‌شود که نیاسین بیش از حد در بدن وجود داشته باشد.

این یافته منجر به دو مطالعه دیگر برای تأیید اعتبار آن شد که شامل داده‌های مربوط به بیش از ۳۰۰۰ بزرگسال بود که یا به بیماری قلبی مبتلا بودند یا مشکوک ابتلاء به آن بودند. این دو مطالعه، یکی در ایالات متحده و دیگری در اروپا، نشان داد که سطوح ۴PY خطر آینده حمله قلبی، سکته مغزی و مرگ را پیش‌بینی می‌کند.

بخش پایانی مطالعه به آزمایش روی موش تبدیل شد. هنگامی که ۴PY به آنها تزریق شد، التهاب در رگ‌های خونی جوندگان افزایش یافت.

محققان ابراز امیدواری کردند که صنایع غذایی استفاده از نیاسین را در محصولاتی مانند نان متوقف کنند.

به گفته محققان، این کشف همچنین ممکن است به راه‌های جدیدی برای کاهش التهاب عروق خونی منجر شود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: نیاسین ، قلب
ارسال به دوستان
واکنش روزنامه جوان به اظهارات خرازی: «ساز‌های ناکوک» برخی ذیل عناوین مقدس حزب‌الله، شکلی از خیانت است کیهان مدعی شد: پزشکیان فداکاری شبانه مردم را نادیده می گیرد ۶ گیاه و ادویه‌ای که منبع پنهان ویتامین C هستند هوش مصنوعی هشدار طوفان «گوگل» متن‌باز شد هسته اهریمنی؛ داستان دو حادثه مرگبار در پروژه بمب اتمی آمریکا «برانداز» هم خودی و غیرخودی دارد؟ کیهان هم فراخوان حمله صادر کرد چرا کامیون‌های کشنده همزمان از سه نوع لاستیک متفاوت استفاده می‌کنند؟ چرا «تفاهم نامه اسلام آباد» سند پیروزی ایران است؟ تغییرات کانون قدرت اقتصادی جهان در ۲۰۰ سال گذشته (+ اینفوگرافیک) تقویم روز نقطه مقابل دژاوو؛ ژامه‌وو، پدیده‌ای عجیب که آشناترین چیزها را غریبه می‌کند از برون‌گرایی تا وجدان‌مندی؛ شخصیت ما با افزایش سن دچار تغییرات ناملموس می‌شود کارت‌پستالی خاص از تصویر مظفرالدین‌شاه قاجار و اطرافیانش (عکس) ۵ قطعه خودرو که باید در ۹۶ هزار کیلومتر عوض کنید