تاریخ:
اقتصاددانی در ایتالیا عابران را زیر گرفت 
درس چهلم
روش تهیه شیر تخمه خربزه با دارچین / تهیه معجون با تخمه خربزه
یکی از این نوشیدنیهای خانگی که شاید کمتر خوردهاید، معجون شیرتخمه خربزه با دارچین است. اگرچه تهیه این نوشینی زمانبر است و تخمههای خربزه باید یک روز در آب بمانند تا کامل شسته شوند، اما طعم دلچسب این نوشیدنی ارزش این انتظار را دارد.
در این روزهای داغ تابستان وقتی خسته و گرمازده به خانه برمیگردید، هیچچیز به اندازه خوردن یک لیوان نوشیدنی خنک شما را سر حال نمیآورد. اگر از خوردن نوشیدنیهای رایج و بازاری خسته شدهاید، بهتر است دست به کار شوید و یک نوشیدنی متفاوت درست کنید.
همشهری: یکی از این نوشیدنیهای خانگی که شاید کمتر خوردهاید، معجون شیرتخمه خربزه با دارچین است. اگرچه تهیه این نوشینی زمانبر است و تخمههای خربزه باید یک روز در آب بمانند تا کامل شسته شوند، اما طعم دلچسب این نوشیدنی ارزش این انتظار را دارد.
مواد لازم:
تخمه خربزه: یک لیوان متوسط
شیر: ۲لیوان بزرگ
شکر: ۲قاشق غذاخوری
دارچین: به میزان لازم
یخ: به میزان لازم
تعداد نفرات: ۴ نفر
زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه(در صورت خشک بودن تخمه خربزه)
مناسب برای: بزرگسالان
دستور تهیه:
۱. تخمههای خربزه را با آب فراوان بشویید و در یک آبکش بریزید. سپس برای چند روز زیر آفتاب بگذارید تا کاملا خشک شوند.
۲. تخمههای خشکشده را در تابهای روی حرارت بگذارید و بههم بزنید تا رنگ پوست تخمهها کمی کرمرنگ شود.
۳. تخمهها را در مخلوطکن کاملا پودر کنید و سپس شیر، شکر و دارچین را به مخلوطکن بیفزایید.
۴. مخلوط میکسشده را از صافی رد کنید تا پوست تخمه و بخشهایی از تخمه که خوب میکس نشدهاند، جدا شوند.
۵. نوشیدنی را با مقداری دارچین و یخ در لیوان بریزد و میل کنید.
نکته: بهتر است تخمههای خربزه را یک روز در ظرف آب نگهداری کنید تا قسمت ژلهای دور تخمهها راحتتر شسته شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
دعواهایتان با همسرتان تمام نمیشود؟ شاید پای «عامل سومی» در میان است! فرمول ساده مقابله با دلشوره؛ وقتی ذهن سناریوهای ترسناک میسازد «سرزمین زنان» در چین؛ قبیلهای مادرسالار که ازدواج در آن وجود ندارد(+عکس) داخل دلمه چه سبزی و چقدر بریزیم؟ / ترکیب و نسبت سبزی دلمه برگ مو پادشاه دادگر شاهنامه به کدام کوه پناه برد؟ /ماجرای ۲ کوهی که محلی ها معتقدند پناهگاه این پادشاه شد چگونه قاچاقچیان الکل بزرگترین مسابقات اتومبیلرانی آمریکا را پدید آوردند؟ در تله خشم نیفتید؛ راهکارهایی برای مهار واکنشهای عصبی ۱۰ وسیلهای که باید دور بریزید! بحرانِ وجدان؛ چرا وقتی میخوابیم احساس گناه میکنیم؟ اگر در خرید انواع برنج ایرانی سررشته ندارید حتما این مطلب را بخوانید چگونه از نو شروع کنیم:۲۱ توصیه تاثیرگذار برای بازگشت به زندگی آیا هرمهای بوسنی واقعا منبع انرژی و درمان هستند؟ ۱۲ عادت خوب که اگر زیاده روی کنید به ضررتان تمام می شوند طب جایگزین چیست؟ یک لپ تاپ واقعی داخل قوطی آبنبات جا شد؛ عجیب ترین کامپیوتر جیبی جهان