فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۸۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۸۳۸۳۵
انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته می‌شود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود.

سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A ،B1 ،B2 ،C ،E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.

به گزارش اقتصاد نیوز، مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.

در طب سنتی از این گیاه به‌عنوان ضدعفونی‌کننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده می‌شود. از شیره خرفه و یا له‌شده برگ‌ها و ساقه آن به‌صورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می‌شود.

برای بذر گیاه خواص تصفیه‌کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین‌دهنده تشنگی، تقویت‌کننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.

در مناطقی که این گیـاه مصـرف می‌شود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـیدهای چـرب امگـا 3 موجـود در خرفه است.

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

برچسب ها: خرفه ، آنتی اکسیدان
ارسال به دوستان
همه خبرنگاران این عکس شهید شدند پایان محدودیت های ترافیکی در منطقه قرمز اسلام آباد کنایه قالیباف به ترامپ: چه کسی کارت‌هایش تمام شده! عراقچی و پوتین در «سنت پترزبورگ» دیدار می‌کنند نقشه‌راه 5 ماده ای موسویان برای پایان بن‌بست تهران-واشینگتن: بازگشت به وضعیت «پسا انقلاب، پیشا گروگان‌گیری» کامالا هریس: مردم آمریکا مخالف جنگ علیه ایران هستند کشته شدن قانونگذار آمریکایی در حادثه سقوط هواپیما گفت‌وگوی تلفنی اردوغان و ترامپ وزیر خارجه عمان: رایزنی مُثمر ثمری با همتای ایرانی خود داشتم آذربایجان قهرمان کشتی آزاد اروپا شد؛ حذف روسیه از جدول تیمی درخشش پدیده ۱۹ ساله سن‌آنتونیو؛ وارث رکوردهای لبران پیدا شد رییس کمیسیون امنیت مجلس: پاکستان واسطه مناسبی برای مذاکرات نیست پاکستان: همچنان به تلاش‌های صلح خود در منطقه ادامه می‌دهیم درخشش مهاجم سابق پرسپولیس در لیگ عراق؛ آقای‌گل در نقش منجی رایزنی وزیران امور خارجه قطر و عربستان درباره آتش بس ایران و آمریکا