تاریخ:
آلمان و رونمایی از تیم ملی بالای ۷۵ سال! 
درس سی و یکم زبان
چربیهای سالم چه فوایدی برای بدن دارد؟
متخصصان معتقدند که اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در چربیهای سالم به حفظ سلامت مغز کمک میکند.
تجمع چربی در بدن میتواند باعث بروز سطح کلسترول بالا، کبد چرب، چاقی، مقاومت به انسولین، بیماری قلبی و دیگر عوارض سلامتی شود، اما این بدان معنا نیست که افراد باید چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنند، زیرا بدن برای عملکردهای روزانه خود به میزانی از چربی نیاز دارد، بنابراین باید بخش جداییناپذیر رژیم غذایی متعادل باشد.
فواید چربی برای بدن
به گزارش ایمنا، چربی منبع اصلی انرژی است و ساختار غشای بیرونی هر سلول بدن را تشکیل میدهد، بعضی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامینهای A، E، D و K تنها در صورت وجود چربی جذب بدن میشوند، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در چربیهای سالم به حفظ سلامت مغز کمک میکند.
انواع چربی
چربیها بر اساس نوع اسید چرب موجود در آن به اسید چرب اشباع و غیراشباع تقسیم میشود، اسیدهای چرب اشباع به طور معمول در چربیهای حیوانی یافت میشود و باعث افزایش سطح کلسترول مضر و افزایش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی خواهد شد، بنابراین به عنوان چربی بد شناخته میشود، در حالی که چربیهای غیراشباع به بهبود سطح کلسترول خون، کاهش التهاب و تثبیت ریتم قلب کمک میکند، به همین دلیل به عنوان چربی خوب در نظر گرفته میشود، این نوع چربی به طور معمول در غذاهای گیاهی مانند آجیل و دانهها یافت میشود.
انواع چربیهای غیراشباع
چربیهای تک غیراشباع (MUFA) در غلظتهای بالایی در بادام زمینی، زیتون، آووکادو، بادام، فندق، تخم کدو تنبل و کنجد یافت میشود؛ همچنین، چربیهای غیراشباع چندگانه (PUFA) در غلظتهای بالا در روغن آفتابگردان، ذرت، سویا، گردو، دانههای کتان و ماهی وجود دارد، اسید چرب امگا ۳ که به عنوان چربیهای دوستدار قلب نیز شناخته میشود، نوعی PUFA است؛ دانه چیا، دانه کتان، گردو، کانولا و روغن سویا سرشار از چربیهای امگا ۳ هستند.
کنترل مصرف چربی
توصیه شده است به منظور کنترل مصرف چربی، از مصرف غذاهای ناسالم دوری کنید، مصرف گوشت قرمز و لبنیات پرچرب را کاهش دهید و لوبیا، آجیل، مرغ، ماهی و شیر را جایگزین آن کنید، روزانه یک یا چند منبع از چربیهای امگا ۳ مانند ماهی، گردو، روغن کانولا، سویا و دانههای کتان را مصرف کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
دستور پزشکیان برای حذف شرکتهای پیمانکاری شکاف امید به زندگی سالم، میان ثروتمندان و فقرا «افزایش یافته است» حضور ۹۰ دانشگاه ایرانی در رتبهبندی آسیایی تایمز ۲۰۲۶؛ «شریف» صدرنشین دانشگاههای کشور(+جدول) بزرگ ترین قصر مسکونی جهان را دیده اید؟ (تصویری) ایران 191 میلیون بشکه نفت را در دریا ذخیره کرده بود بلومبرگ: «جنگ ایران؛ ترامپ در حالی با شی دیدار میکند که موازنه قدرت به سمت پکن در حال تغییر است» انجام نخستین پرواز از فرودگاه ارومیه آیا به کشف راز «سیاره نهم» منظومه شمسی نزدیک شدهایم؟ آمار اشتغال در کارخانه های صنعتی اعلام شد معرفی برندگان جشنواره فیلم پکن توسط دو چهره سرشناس سینمای جهان انتخابات کنگره در راه است و جمهوری خواهان 3.5 برابر بیشتر از دموکرات ها پول دارند (+ آخرین نمودار) واردات کالاهای اساسی از استانهای مرزی تمدید شد سایه هوش مصنوعی بر ۳۰۰ میلیون شغل اضطراب نقطهعطفهای زندگی؛ وقتی حس میکنی جایی که باید باشی نیستی تاریخ رفت و برگشت زائران ایرانی به حج اعلام شد