تاریخ:
طرز تهیه غذایی خوشمزه فقط با یه سیب زمینی 
درس سی و دوم زبان
روده شما حرف میزند: وقتی باکتریها فرمان توقف خوردن میدهند!
دانشمندان مسیر جدیدی بین روده و مغز کشف کردهاند که میتواند کلید کنترل اشتها و مقابله با پرخوری باشد.
آیا تا به حال پیش آمده وسط غذا خوردن ناگهان احساس سیری کنید، بدون اینکه دلیلش را بدانید؟ شاید فکر کنید این کار معده یا مغز است، اما پژوهشهای تازه نشان میدهند که بخشی از این فرمان از سوی باکتریهای ساکن روده صادر میشود!
به گزارش همشهری آنلاین، مطالعهای که بهتازگی در مجله معتبر Nature منتشر شده، پرده از ارتباطی مستقیم بین باکتریهای روده و مغز برداشته است. این مسیر تازه کشف شده، نوعی «حس پنهان» در بدن ماست که محققان آن را حس نوروبیوتیک نامیدهاند.
مغز فرمان نمیدهد، گوش میدهد!
در این پژوهش، دانشمندان دریافتند که سلولهایی خاص در روده بزرگ (به نام سلولهای نوروپاد) میتوانند مولکولی به نام فلاژلین را تشخیص دهند. این مولکول در ساختار حرکتی بسیاری از باکتریها وجود دارد و وقتی غذا میخوریم، سطح آن در روده افزایش مییابد.
سلولهای روده پس از تشخیص این سیگنال، مادهای به نام PYY ترشح میکنند که از طریق عصب واگ به مغز پیام میدهد: «بس است، سیر شدیم!»
پرخوری از کجا میآید؟
در آزمایشهایی که روی موشها انجام شد، زمانی که این مسیر عصبی قطع یا مسدود شده بود، حیوانات به خوردن ادامه میدادند و وزن بیشتری اضافه میکردند. این موضوع میتواند نشانهای از نقشی باشد که میکروبیوم روده در کنترل اشتها و حتی چاقی دارد.
آینده درمانهای ضد چاقی؟
این یافتهها درک ما از نقش باکتریهای روده در سلامت روان و جسم را دگرگون میکند. شاید در آینده، به جای داروهای سرکوبکننده اشتها، درمانهایی مبتنی بر فعالسازی این حس نوروبیوتیک طراحی شود—مثلاً از طریق تنظیم میکروبیوم یا حتی استفاده هدفمند از فلاژلین.
یادمان باشد: روده فقط یک لوله گوارشی نیست، بلکه با مغز در گفتوگوست. شاید وقت آن رسیده بیشتر به صدایش گوش دهیم!
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر دارایی آمریکا : ترامپ به من گفته فشارهای اقتصادی به ایران را بیشتر کنم زیدآبادی: راه مقابله با فعالیت های براندازانه قطع اینترنت نیست؛ رضایت مردم را جلب کنید آیا «مدل لاریجانی» هنوز قابل اجراست؟ وقتی "خدا هم کارگر است" چرا و چگونه ارزش کار و کارگر فروکاست؟ امارات سفر اتباع خود به ایران، لبنان و عراق را ممنوع اعلام کرد پری بیوتیکها به تسکین درد آرتروز کمک میکنند بعضی کشورها درون کشورهای دیگر قرار دارند! نفت برنت چیست ؛ با اصطلاحات نفتی بیشتر آشنا شوید آیا واقعاً عضلهسازی برای زنان سختتر از مردان است؟ مراسم عروسی ترومن، سیوسومین رئیسجمهور آمریکا (عکس) این نوع روغن زیتون میتواند مغز را جوانتر نگه دارد ۲ منبع اصلی سونامی در خلیج فارس فرار مغزها در حوزه هوش مصنوعی؛ غولهای فناوری در شوک ریزش نیرو بقائی: آمریکا در زمینه رفع تحریمها جدی نیست/ هرگونه مذاکره را شفاف اعلام خواهیم کرد ادعای ترامپ: ایران بسیار مشتاق رسیدن به توافق است/ بدون اینکه تیری به سمت ما شلیک شود میتوانیم تا مرکز تهران برویم!