تاریخ:
تصاویری از استقبال وزیر کشور از همتای پاکستانی خود 
درس چهلم
آیا روغن هسته انار واقعا برای قلب مفید است؟
روغن هسته انار، که حدود ۲۰ درصد وزن دانه را تشکیل میدهد، سرشار از اسید پونیسیک است؛ اسیدی که در آزمایشهای حیوانی اثرات ضدالتهابی، ضدچربی و محافظتکننده از کبد و کلیه نشان داده است.
در دل دانههای کوچک و سرسخت انار، ترکیبی نهفته است که شاید کلید سلامت قلب باشد. پژوهشی جدید نشان میدهد روغن استخراجشده از هستههای انار حاوی مادهای به نام پونیسیک اسید است که میتواند چربی خون، التهاب و قند خون را کاهش دهد – هرچند هنوز برای اثبات قطعی آن در انسان، به مطالعات بیشتری نیاز است.
به گزارش همشهری آنلاین، گنجی پنهان در ضایعات انار نهفته است، در حالی که سالانه بیش از ۱.۶ میلیون تُن دانه انار به عنوان ضایعات دور ریخته میشود، دانشمندان میگویند این دانهها منبعی غنی از مواد زیستفعال هستند. روغن هسته انار، که حدود ۲۰ درصد وزن دانه را تشکیل میدهد، سرشار از اسید پونیسیک است؛ اسیدی که در آزمایشهای حیوانی اثرات ضدالتهابی، ضدچربی و محافظتکننده از کبد و کلیه نشان داده است.
اثرات قلبی و سوختوسازی
مطالعات نشان دادهاند این روغن میتواند به کاهش کلسترول LDL (چربی بد)، تریگلیسیرید و چربی کبد کمک کند و در عین حال باعث افزایش چربیسوزی و بهبود حساسیت به انسولین شود. پژوهشگران معتقدند پونیسیک اسید با فعالسازی ژنهای سوختوسازی چربی در بافت قهوهای بدن، میزان مصرف انرژی را بالا میبرد.
التهاب کمتر، قلب آرامتر
التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی بیماریهای قلبی است. پونیسیک اسید در مطالعات آزمایشگاهی توانسته سطح مولکولهای التهابی مانند TNF-α و IL-۶ را کاهش دهد و در مقابل، مواد ضدالتهابی طبیعی بدن را تقویت کند.
هنوز زود است برای قضاوت
با وجود این یافتههای امیدوارکننده، دانشمندان تأکید میکنند که بیشتر این نتایج در مرحلهی پیشبالینی و حیوانی به دست آمده است و شواهد انسانی هنوز محدود و متناقضاند. به گفتهی پژوهشگران، لازم است دوز مصرف، نحوه جذب و ایمنی بلندمدت این روغن در انسان بهطور دقیقتر بررسی شود.
جمعبندی
روغن هسته انار شاید روزی به عنوان یک مکمل طبیعی برای پیشگیری از بیماریهای قلبی شناخته شود؛ اما فعلاً بهترین توصیه همان است که همیشه بوده: رژیم غذایی متعادل، مصرف چربیهای گیاهی مفید، و ورزش منظم.
لینک کوتاه: کپی لینک
کت فیش؛ هواپیمای عجیب بوئینگ با نقش مهم در توسعه جنگنده F-22 رپتور (+عکس) اصغر فرهادی و داستانهای موازی دو اردوگاه که به هم میرسد بیانیه حماس درباره شهادت فرمانده قسام روسیه: قطعنامه آمریکا درباره تنگه هرمز نامناسب است مدیرعامل روس اتم: آرماتوربندی واحد دوم نیروگاه بوشهر از سر گرفته شد عرضه چاپ جدید کتاب عقلانیت و توسعهیافتگی ایران اثر سریعالقلم ورود سامانه بارشی جدید به مازندران و کاهش محسوس دما صدور هشدار نارنجی هواشناسی قم؛ کاهش محسوس دما و وزش باد شدید سخنگوی دولت: هیچ نگرانی درباره ذخایر مرغ کشور وجود ندارد توافق چین و آمریکا برای خرید هواپیماها و کاهش تعرفه محصلات کشاورزی آغاز طرح ضربتی برخورد با پلاکهای مخدوش در تهران رویترز: از هر 10 آمریکایی 8 نفر ترامپ را مسئول گرانی بنزین می دانند صدور دستور توقیف اموال ۱۲۹ نفر از عوامل ضدامنیتی در آذربایجان غربی امتحانات خرداد دانشآموزان پایههای هفتم تا دهم اصفهان غیرحضوری شد گزارشها از سقوط یک شهر پاکستانی به دست جداییطلبان