کد خبر ۱۱۲۹۸۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۸۲۳
انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا

در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیک‌های خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنت‌های محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغ‌های کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آن‌ها را به دسرها و کیک‌های سنتی تبدیل می‌کنند.

یکی از محبوب‌ترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز له‌شده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه می‌شود و در قالب‌های برگ‌موزی یا بامبو بخارپز می‌گردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رنده‌شده و ادویه‌های ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژی‌بخش سرو می‌شود. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تمامی گل‌های آبی‌اناری‌ها در مسیر قهرمانی توضیحات سردار حسن‌زاده درباره آمادگی کامل نیرو‌های رزمی برای مقابله با تحرکات دشمن تیراندازی مرگبار در حومه بوستون؛ مهاجم پس از شلیک به ده‌ها خودرو زخمی و بازداشت شد ابطحی: مدال افتخار موشکی‌شدن ایران را باید به سینهٔ رهبر شهید زد واکنش معاون رئیس جمهور به اسلحه دادن ترامپ به کردها اولین تصاویر از محل غرق شدن یک کشتی روسی با ۲ رآکتور هسته‌ای معاون وزیر بهداشت: ۲۴۵ مرکز ما در جنگ آسیب دیده است اعترافات تکان‌دهنده جاسوس موساد: همکارانم قاتلانی حرفه‌ای بودند روایت معاون رئیس جمهور از میهن پرستی برخی چهره‌ها فعالیت‌هایی که باعث کاهش اضطراب کودک می‌شوند تمسخر نحوه تصمیم گیری ترامپ توسط نوجوان ایرانی ارسال رایگان کتاب کودک در نمایشگاه مجازی راهکار‌هایی برای چرخه درست خواب کودک فولاد مورد نیاز خودروسازان به طور کامل عرضه شد زمان اجرای فاز بعدی طرح اعتبار ملی ایرانیان اعلام شد