.png "عصر ایران")
۰۵ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۳:۴۳
چگونه با بیکینگ پودر و سرکه فر را مثل روز اول تمیز کنیم؟ 
درس بیست و یکم
طرز تهیه خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا
یکی از بهترین ساندویچهای دنیا این خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا است.
مواد لازم برای خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا :
بادمجان متوسط سرخ شده 4 عدد
سير ١ حبه
پياز سرخ شده ٤ قاشق سوپ خوري
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
گوجه فرنگي نگين يخردشده ٢٠٠ گرم
آب ليموترش ١ قاشق سوپ خوري
نمك و فلفل به مقدار لازم
ماست چكيده ١ پيمانه
نان پيتا ١ عدد
پنير موتزارلای دالیا رنده شده ٢٠٠ گرم
جعفري ساطوري شده ٢ قاشق سوپ خوري
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا :
ابتدا بادمجان ها را سرخ كرده و با سير و پیاز در غذاساز بريزيد تا كاملاً پوره شود.
گوشت را سرخ كرده و گوجه فرنگي را اضافه كنيد و بگذاريد تا كاملاً گوجه ها سرخ شوند،
آب ليموترش، نمك و فلفل را هم بیفزایید.
در ظرفي كه بتوانيد در فر قراردهيد ابتدا مايه گوشت را بريزيد و لايه بعد مايه بادمجان و لايه بعد ماست چكيده را كاملاً پخش كنيد.
نان هاي پيتای برش زده شده را روی غذا پخش كرده و در آخر پنير موتزارلای دالیا را اضافه كنيد.
به مدت 20 دقیقه در فر با دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد قرار دهید.
در پایان با جعفري تزيين نمایید.
منبع: مجله هنر آشپزی
افسانه بیگناهی لطفعلیخان بیشتر توسط سه بریتانیایی روایت شده است ۵ علت اصلی روشن نشدن بخارشوی + راه حل فوری و عملی گوگل اپلیکیشن قدیمی آبوهوای اندروید را حذف میکند آیفون پرو با رنگ جدید قرمز؛ آیا موفقیت رنگ نارنجی تکرار میشود؟ نسخه اندروید اپل موزیک با قابلیت هایی هیجان انگیز آپدیت شد مقایسه پردازنده و سیستم خنککننده گلکسی S26 اولترا با S25 اولترا طرز تهیه کوفته همدان اصیل و خوشمزه + راز وا نرفتن کوفته طرز تهیه نان چالای کشمش و دارچین؛ خانگی مناسب افطاری کشف گنجینه کوزهها و طلا در یک مقبره باستانی هزار ساله ۹ مرحله روتین زیبایی پوست کرهایها برای داشتن پوست سفید و شفاف آموزش تمیز کردن موکت بدون شستشو در منزل ۴ گوشی شیائومی با دوربین و باتری قدرتمند ترفندهای پوست کندن و پاک کردن سریع سیر و موسیر در خانه نقشه عجیب روسیه برای شبیهسازی جنگجویان باستانی سکایی با مهندسی ژنتیک! طرز تهیه زولبیا آلبالویی؛ متفاوت و خوشرنگ برای رمضان
اخبار و تحلیل های ترکیه
پرطرفدارترین