فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۰۹۲۴۶
تاریخ انتشار: ۱۷:۲۸ - ۲۴-۰۲-۱۳۹۷
کد ۶۰۹۲۴۶
انتشار: ۱۷:۲۸ - ۲۴-۰۲-۱۳۹۷

توصیه‌هایی برای افزایش مقاومت بدن در برابر هوای آلوده

توصیه‌هایی برای افزایش مقاومت بدن در برابر هوای آلوده

یک کارشناس ارشد تغذیه توصیه‌هایی برای افزایش مقاومت بدن در برابر هوای آلوده ارائه کرد.

به گزارش ایلنا، یاسمین فتحی کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با معرفی چند ریز مغذی که می‌تواند بدن انسان را در هنگام آلودگی هوا محافظت کند، گفت: ویتامین C قوی‌ترین آنتی اکسیدان برای بدن محسوب می‌شود که در روز‌های آلودگی هوا می‌تواند محافظ خوبی برای سلامت انسان باشد.

فتحی با معرفی مواد غذایی مانند کرفس، کلم بروکلی، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگ سبز کاهو به عنوان منابع ویتامین C، افزود: ویتامین E، دومین آنتی اکسیدان محافظت کننده از بافت‌های بدن در مقابل آسیب هاست.

وی، منابع تامین این ریزمغذی را نیز جوانه گندم، روغن‌های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزی‌های دارای برگ سبز، همچنین ماهی‌هایی مانند سالمون اعلام کرد.

توصیه دیگر این کارشناس ارشد تغذیه، مصرف بتاکاروتن بود و در این زمینه، توضیح داد: بتاکاروتن به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی، نقش بسیار مهمی در کنترل التهاب ناشی از آلودگی ایفا می‌کند؛ این ماده غذایی را می‌توان با مصرف سبزی‌ها و میوه‌هایی مانند طالبی، انبه، کدو تنبل، فلفل، اسفناج، کلم و زردآلو دریافت کرد.

فتحی، سلنیوم را به عنوان یک سد محافظتی دیگر در هنگام آلودگی هوا معرفی کرد که در غذا‌های دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوسدار یافت می‌شود.

این کارشناس ارشد تغذیه یادآور شد: از آنجا که آلودگی هوا ممکن است با کاهش جذب طبیعی ویتامین D از راه پوست همراه باشد؛ بنابراین باید در رژیم غذایی، منابع غذایی آن مانند شیر غنی شده با این ویتامین، کره و زرده تخم مرغ و غذا‌های دریایی، به ویژه ماهی‌های چرب قرار داده شود و در صورت نیاز، استفاده از مکمل‌های ویتامین D نیز توصیه می‌شود.

برچسب ها: آلودگی هوا ، تغذیه
ارسال به دوستان
دستور پزشکیان برای حذف شرکت‌های پیمانکاری شکاف امید به زندگی سالم، میان ثروتمندان و فقرا «افزایش یافته است» حضور ۹۰ دانشگاه ایرانی در رتبه‌بندی آسیایی تایمز ۲۰۲۶؛ «شریف» صدرنشین دانشگاه‌های کشور(+جدول) بزرگ ترین قصر مسکونی جهان را دیده اید؟ (تصویری) ایران 191 میلیون بشکه نفت را در دریا ذخیره کرده بود بلومبرگ: «جنگ ایران؛ ترامپ در حالی با شی دیدار می‌کند که موازنه قدرت به سمت پکن در حال تغییر است» انجام نخستین پرواز از فرودگاه ارومیه آیا به کشف راز «سیاره نهم» منظومه شمسی نزدیک شده‌ایم؟ آمار اشتغال در کارخانه های صنعتی اعلام شد معرفی برندگان جشنواره فیلم پکن توسط دو چهره سرشناس سینمای جهان انتخابات کنگره در راه است و جمهوری خواهان 3.5 برابر بیشتر از دموکرات ها پول دارند (+ آخرین نمودار) واردات کالاهای اساسی از استان‌های مرزی تمدید شد سایه هوش مصنوعی بر ۳۰۰ میلیون شغل اضطراب نقطه‌عطف‌های زندگی؛ وقتی حس می‌کنی جایی که باید باشی نیستی تاریخ رفت و برگشت زائران ایرانی به حج اعلام شد