تاریخ:
تاج در حاشیه بدرقه تیم ملی: این بهترین بدرقه چند دوره اخیر است؛ شور و حال مردمی خاصی دارد 
درس سی و نهم
2 روش متفاوت جهت تهیه قند رنگی در خانه
قند رنگی را میتوان به صورت آماده از فروشگاههای مواد غذایی خریداری کرد، و یا میتوان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد.
قند رنگی نوعی قند است که با اضافه کردن رنگ به شکر تهیه می شود. این نوع قند معمولاً به عنوان تزئین برای کیک، شیرینی، نوشیدنی و سایر غذاها استفاده می شود.
قند رنگی را می توان به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد، و یا می توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد.
روش اول : طرز تهیه قند رنگی با تخم مرغ
مواد لازم:
2 فنجون شکر
4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده
رنگ خوراکی
طرز تهیه :
نصف فنجان شکر را داخل ظرفی بریزید و مقدار کمی رنگ خوراکی به آن اضافه کنید.
مواد را به هم بزنین. یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده را به کاسه اضافه کنید و بهم بزنید تا مواد شکل ماسه خیس شود .
مواد را روی سطح صافی پهن میکنیم و با کمک دست و وردنه آن را صاف میکنیم و در آخر قالب میزنیم.
مواد قالب را باید ده دقیقه داخل فر قرار بدهیم تا قندها سفت شود.
طرز تهیه قند رنگی
روش دوم : طرز تهیه قند رنگی ساده
مواد لازم:
شکر
رنگ خوراکی
طرز تهیه:
شکر را در یک ظرف بریزید.
رنگ خوراکی را به شکر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
مقدار رنگ خوراکی را به اندازه ای اضافه کنید که رنگ مورد نظر را به دست آورید.
شکر رنگی را در یک سینی بریزید و در جای خشک و خنک قرار دهید تا خشک شود.
برای تهیه قند رنگی با طعم های مختلف، می توانید از اسانس های خوراکی نیز استفاده کنید. به عنوان مثال، برای تهیه قند رنگی با طعم نعناع، می توانید از اسانس نعناع استفاده کنید.
قند رنگی با تخم مرغ
چند نکته برای تهیه قند رنگی خوشمزه در خانه
در اینجا چند نکته برای تهیه قند رنگی خوشمزه در خانه آورده شده است:
از شکر سفید دانه ریز استفاده کنید تا قند رنگی شما به خوبی خشک شود.
از رنگ خوراکی با کیفیت استفاده کنید تا رنگ قند شما ثابت بماند.
شکر رنگی را در جای خشک و خنک قرار دهید تا به خوبی خشک شود.
با کمی خلاقیت، می توانید انواع مختلفی از قند رنگی با طرح ها و رنگ های مختلف تهیه کنید. به عنوان مثال، می توانید از قالب های مختلف برای شکل دادن به قند رنگی استفاده کنید. همچنین می توانید از دانه های مختلف مانند دانه های قهوه، دانه های هل یا دانه های فلفل برای تزئین قند رنگی استفاده کنید.
منبع:دلگرم
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس تماشایی از یک خانوادۀ ایرانی در دوران قاجار رسانهها و عادیسازی جنگ؛ وقتی انفجار به بخشی از زندگی روزمره تبدیل میشود چرا با افزایش سن، سلامت استخوانها تهدید میشود؟ روزنامه اطلاعات: رایگان کردن مترو تهران یعنی دود شدن 7000میلیارد تومان درآمد شهرداری! هزینه سامانه دفاعی گنبد طلایی ترامپ به ۱.۲ تریلیون دلار میرسد جنگ داخلی سودان؛ مادران به دنبال نگهداری کودکان تجاوز روزنامه خراسان: مأموریت معکوس تلویزیون در تولید محتوا برای اینترنشنال! عکس رنگیشده از بازار رشت در دوران قاجار جنگ کولاها و تولد «تب عدد» ؛ داستان اشتباه مرگباری که 800 هزار میلیونر کاذب ساخت! پنتاگون سفارش ساخت ۱۰ هزار موشک داد حسین شریعتمداری: بحرین خاک ماست و باید به ایران بازگردانده شود خودروساز آلمانی و شرکت اسرائیلی در حال توافق برای ساخت تجهیزات گنبد آهنین پایان ایدئولوژی یا بازگشت ایدئولوژی؟ ۱۰ کشور با بیشترین سرانه مصرف برق جهان در سال ۲۰۲۶ (+ اینفوگرافیک) مدیریت بحران : نگران نباشید، زلزله های کمتر از 5.5 ریشتر خطر ندارند