تاریخ:
دستور تهیه یک کیک نرم و خوشعطر با نارگیل و پسته 
درس سی و نهم
زیتون شکسته بخوریم یا غیر شکسته؟
زیتونهای هستهدار یا بدون هستهای که در بازار به صورت شکسته عرضه میشود در مقایسه با انواع شکسته نشده، یک مزیت دارند.
برای این که زیتون بهتر تلخیزدایی و شیرین شود پس از شستوشو آن را با ضربه میشکنند تا سود و آب نمک بهتر وارد میوه شود. در این روش چون آب نمک نفوذ بیشتری در بافت محصول میکند زیتون تا حدودی تخمیر شده و بر خواص تغذیهای آن افزوده میشود.
به گزارش خبر آنلاین، برخلاف باور عامه مردم، روغن زیتون با شکسته شدن و ترک برداشتن میوه آن خارج نمیشود. روغن در صورتی از زیتون خارج میشود که میوه آن کاملا تحت فشار قرار گرفته و له و تفاله شده باشد.
زیتون فلهای یا کارخانهای؟
زیتونهای فله ای به دلیل این که در سود و آب نمک با غلظت بالا فرآوری میشوند از نظر میکروبی برای سلامت مشکلی ایجاد نمیکنند، اما چون نوع سود و خلوص نمک مورد استفاده و جنس ظروف فرآوری و تاریخ مصرف زیتون فلهای نامعلوم و نامشخص است بهتر است از مصرف این قبیل زیتون ها خودداری شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
یک آمریکایی به اداره یک پایگاه مخفی جاسوسی چین در نیویورک محکوم شد فوری: گزارش ها از توقیف یک کشتی در نزدیکی سواحل فجیره امارات/ حرکت کشتی به سمت ایران زلزله ۵ ریشتری، بردسیر را لرزاند روزنامه اعتماد: ورود نيروي انتظامي به محوطه پارك علم و فناوري دانشگاه تربيت مدرس شهادت یکی از کارکنان سپاه زنجان بر اثر جراحات جنگ دستور توقیف اموال عضو سابق شورای شهر مشهد به اتهام تبلیغ علیه نظام افزایش اندک قیمت طلا در بازار جهانی امروز 24 اردیبهشت عراقچی: ما هیچ مانعی برای تنگه هرمز ایجاد نکردهایم؛ این آمریکاست که محاصره کرده است شرط جالب کاترین دنو اسطوره بازیگری فرانسه برای حضور کوتاه در فیلم جدید اصغر فرهادی پیشی گرفتن روبیو از ونس در رقابتهای درونحزبی جمهوریخواهان همای: افرادی که سکوت کردند شایستگی خواندن آهنگ تیم ملی را نداشتند جمعه کالابرگ این کد ملی ها شارژ میشود غول 58 کیلویی جنگل (+اینفوگرافیک) افزایش ۶۶ درصدی سقف معافیت مالیاتی فعالیتهای رسانهای و فرهنگی عراقچی در دهلی نو: ایران شکست ناپذیر است/ بریکس باید نظم جهانی ایجاد کند